what has been written > Search > Results > França ha perdut el monopoli de la cuina del món. print
X
article:
França ha perdut el monopoli de la cuina del món.


summary:

Ferran Adrià, xef del restaurant elBulli de Roses.



article’s category: Interview
language: Catalan
date: 01/12/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA CUINA DE CATALUNYA (Alcoletge)
article’s page number: 12

journalists: Enric Ribera Gabandé