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article:
Les tapas du troisième millénaire Ferran Adrià


summary:

Certains disent que c’est le plus grand cuisinier du monde, il est hyperspeedé mais, entre deux autres rendez-vous chronométrés, il prend le temps de recevoir avec beaucoup de gentillesse ceux qui parviennent jusqu’a lui, ses yeux très noirs profondément



article’s category: Article
language: French
date: 29/03/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: LE SOIR (Bruselas)
article’s page number: 14

journalists: Stève Polus