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article:
Questionario


summary:

¿Hasta qué punto les parece importante el hecho de tener uno o varias estrellas Michelin? Por qué la cocina española tiene cada vez más estrrellas, es decir, más prestigio? ¿Es que cada vez se come mejor o se trata de un reconocimiento merecido que ha ta



article’s category: Interview
language: Spanish
date: 01/07/2003
protagonists: Ferran Adrià
medium: CHEFS CLUB (Barcelona)
article’s page number: 6