Te encuentras en la zona más antigua del edificio, el lugar donde elBulli nació como un pequeño chiringuito de playa.

Por eso, esta es la zona escogida para invitarte a realizar un recorrido por los hitos más importantes de la historia de elBullirestaurante, desde su nacimiento, en 1961, hasta el final de su trayectoria como restaurante, cincuenta años después.

Porque conocer la historia de un proyecto es fundamental para comprender su evolución y su legado.

Pero antes de iniciarlo, no dejes de visitar los lavabos, que además de cumplir con su función de servicio, son un espacio en el que disfrutar de una formidable colección de 3.612 imágenes históricas ordenadas cronológicamente.