Marketta Schilling pasaba todo el año en la cala mientras que su esposo estaba en Alemania para seguir ejerciendo su profesión como médico. Sus bulldogs franceses – raza por la que siempre sintió una gran predilección – le hacían compañía. Les llamaba “Bully” sin imaginar que este cariñoso apelativo, que inspiró el nombre de elBulli, acabaría dando la vuelta al mundo.