Per definir el mapa conceptual del procés creatiu del món de la cuina, Ferran Adrià i l'equip d'elBullifoundation van dur a terme una investigació profunda.

Com s'observa en aquesta selecció de mapes i esquemes, escollits entre els més de mil que es van dur a terme, també es van analitzar els processos d'altres disciplines, fet que va donar peu a reflexions molt interessants en relació amb les semblances i les diferències entre els diversos perfils creatius.

Aquesta complexitat es tradueix en valor quan les relacions interdisciplinàries formen part de l'ADN d'un equip, com sempre va ser el cas d'elBullirestaurante.

Aquesta instal·lació et dona la benvinguda a un espai de nova construcció on es mostren les fites més importants de l'impacte generat per elBulli gràcies a les múltiples relacions interdisciplinàries que es van establir en tots els seus projectes al llarg dels anys.