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Cata de sake
FECHA

03 de octubre 2020

DESCRIPCIÓN

Cata del sake Dasai 23, maridado con mojama y huevas de atún.

ESPACIO EN EL QUE SE REALIZÓ LA ACTIVIDAD

Cocina de elBulli1846

TEMA DE ESTUDIO

La espiritualidad en el ser humano.
Comparativa sobre las culturas occidental y oriental.

< CONFERENCIA "DALÍ PROVOCADOR", POR PERE VEHÍ COLABORACIÓN EN LA PARTICIPACIÓN ON-LINE DE FERRAN ADRIA EN GASTRONOMIKA 2020 >
1
Cuándo, CUÁNTO, DÓNDE Y CÓMO se realizó la primera convocatORIA
2
Quiénes formaron parte del equipo
3
En qué trabajó el equipo
4
LAS ACTIVIDADES COMPARTIDAS
5
LA COMIDA DE LA FAMILIA
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