FERRAN ADRIÀ: NOTES ON CREATIVITY

Una panoràmica del procés creatiu de elBulli a través dels dibuixos que van servir a Ferran Adrià per a concebre les creacions i com es van dur a terme, en el que constitueix un antecessor d’Auditant el procés creatiu. L’exposició, que inclou també una particular visió dels primers moments de la història de la cuina, emfatitza el paper del dibuix en la cerca de Ferran Adrià per a comprendre la creativitat i el posiciona com una eina filosòfica utilitzada per a organitzar i transmetre coneixement i significat, així com un objecte físic utilitzat per a sintetitzar més de vint anys d’innovació en la cuina.

Curada per Brett Litman, l’exposició es va estrenar al gener de 2014 en el prestigiós The Drawing Center de Nova York, un petit i molt exclusiu museu emplaçat en un edifici industrial del segle XIX en ple Soho, dedicat al dibuix en diàleg directe amb altres disciplines (des de l’arquitectura a la ciència). Posteriorment, va viatjar a museus d’art de diferents ciutats dels Estats Units (des de setembre de 2014 fins a gener de 2016) per a acabar el seu llarg tour en la Marris House for Contemporary Culture de Maastricht, als Països Baixos, des de març fins a juny de 2016.