SOBRE SAPIENS DELS CÒCTELS
Sapiens dels Còctels és una obra global entorn de l’univers del còctel que forma part de Bullipedia i que ha estat produïda gràcies al suport de Bacardi España i a experts com Javier de Las Muelas i Simone Caporale que han col·laborat com a curadors dels continguts.
Quan estigui finalitzada aquesta sèrie titulada Còctels, cocteleria i bartenders, contindrà quatre volums:
- Volum I: Fonaments
- Volum II: Com funciona una cocteleria?
- Volum III: Recursos per a elaborar còctels: Productes no elaborats i elaborats.
- Volum IV: Recursos per a elaborar còctels. Productes elaborats no comestibles: les eines gastronòmiques.
