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SOBRE SAPIENS DE LOS CÓCTELES

Sapiens de los Cócteles es una obra global en torno al universo del cóctel que forma parte de Bullipedia y que ha sido producida gracias al apoyo de Bacardi España y a expertos como Javier de Las Muelas y Simone Caporale que han colaborado como curadores de los contenidos.

Cuando esté finalizada esta serie titulada Cócteles, coctelería y bartenders, contendrá cuatro volúmenes:

Volumen I: Fundamentos
Volumen II: ¿Cómo funciona una coctelería?
Volumen III: Recursos para elaborar cócteles: Productos no elaborados y elaborados.
Volumen IV: “Recursos para elaborar cócteles. Productos elaborados no comestibles: las herramientas gastronómicas”.