En elBulli1846 se organizan diversas convocatorias centradas en la investigación que cuentan con la participación de diferentes equipos multidisciplinares.
En cada período, el equipo profundiza sobre un «gran» tema de estudio y varios temas específicos, que se tratan de manera individual. En ambos casos, las temáticas se encuadran siempre dentro del marco de la creación y la innovación, que se analizan mediante el pensamiento sistémico que caracteriza a la metodología Sapiens.
