Làmina amb paspartú dels plats icònics d’elBulli
Reproducció exclusiva d’elaboracions seleccionades d’elBulli, amb els ingredients escrits a mà per Ferran Adrià i la seva signatura autèntica. Cada làmina inclou un elegant paspartú que no només en ressalta l’obra, sinó que també la protegeix, convertint-la en una peça única d’art i gastronomia.
Aquestes làmines amb paspartú són el regal ideal per als amants de l’alta cuina i el disseny, i un record del llegat d’elBulli.
Mida del paspartú: 30 x 31 cm
Elaboracions disponibles:
- 247 / la menestra de verduras en texturas, 1994
- 298 / pollo al curry, 1995
- 350 / ajo blanco, 1996
- 367 / el plato de las especias, 1996
- 873 / caviar sférico de melón, 2003
- 1064 / espiral, 2004
- 1112 / muelle de caramelo de aceite de oliva virgen, 2005
