ELBULLI1846
elBulli1846, inaugurat l’1 d’agost de 2020 és un dels espais centrals de elBullifoundation, situat en Cala Montjoi en el mateix lloc on es trobava elBullirestaurante.
Es tracta d’un lab expositiu en el qual estudiarem, investigarem i experimentarem per a generar coneixement relatiu a l’eficiència en innovació, tant bàsica com aplicada. Amb el focus posat especialment en les pimes i microempreses, utilitzarem les exposicions com una eina de treball.
En ell, confluiran dos equips que conformaran el Lab Sapiens Bàsic i el Lab Sapiens Aplicat, tots dos dirigits sota el prisma de la metodologia Sapiens, eix central de tots els projectes de la fundació i que posa el focus en el coneixement connectat aplicat a la gestió i innovació.
El centre també albergarà una exposició que ocuparà el total dels seus 4000 m² i que es trobarà tant en espais exteriors com interiors. Aquesta exposició comprendrà elements artístics i divulgatius que reflexionarà sobre com connectar el coneixement i sobre la innovació.
Presentaciones
Presentació del projecte elBulli1846
Presentació de elBulliDNA
El projecte (Vídeos Cloud9)
Ubicació
Part exterior
Recorregut exterior
L’ideari
elBulli1846
El museu
El pavelló creatiu
La sala audiovisual
Seguiment de les obres rodades amb Dron
Juliol 2015
Desembre 2015
Gener 2016
Març 2018
Gener 2019
Vista del restaurant en obres, Febrer 2019
Agost 2019
