THIS IS NOT A DINNER amb Dom Pérignon
Ferran Adrià torna a cuinar durant quatre dies per a Dom Pérignon en el marc de la presentació del champagne Dom Pérignon Vintage 2005 i de la col·laboració entre Dom Pérignon i elBullifoundation per al desenvolupament del projecte “Dom Pérignon Decoding”. La conceptualització i realització de l’esdeveniment “This is not a Dinner” a Barcelona (13, 14 i 15 d’abril en Palo Alto) i al Japó (12 de maig en la Red Brick Warehouse, situada en el port de Yokohama) suposa un estudi profund sobre el procés experiencial.
