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THIS IS NOT A DINNER Con Dom Pérignon

Ferran Adrià vuelve a cocinar durante cuatro días para Dom Pérignon en el marco de la presentación del champagne Dom Pérignon Vintage 2005 y de la colaboración entre Dom Pérignon y elBullifoundation para el desarrollo del proyecto “Dom Pérignon Decoding”. La conceptualización y realización del evento “This is not a Dinner” en Barcelona (13, 14 y 15 de abril en Palo Alto) y Japón (12 de mayo en la Red Brick Warehouse, ubicada en el puerto de Yokohama) supone un estudio profundo sobre el proceso experiencial.