elBullifoundation

elBullifoundation

Sobre elBullifoundation D'on venim Donacions Contactar Premsa Treballa amb nosaltres

elBulli1846

elBulli1846

Què és elBulli1846 On som Planifica la visita Comprar entrades Preguntes freqüents

elBulliDNA

elBulliDNA

Què és elBulliDNA Convocatòries Projectes realitzats Metodologia Sapiens Bullipedia

Bullinianos

Bullinianos

Què són els Bullinianos Bullinianos segons projectes FAQ

elBullistore

elBullistore

Home Tots els productes Bullipedia Catàlegs elBulli Altres publicacions Merchandising El meu compte Enviament i devolucions
Aviso legal Política de privacidad Política de cookies Prevención de delitos
Libretas creativas

Fulles soltes de creativitat

Fulles soltes de creativitat

Año: 1996

Autor: Ferran Adrià / Albert Adrià

Observaciones: Carta de postres i petit-fours – Idees a desenvolupar Calendari de taller Dibuixos de postres Llistat de productes a treballar Llista de plats imperfectes - Llista de plats - La cuina freda, textures Llista de plats realitzats en 1 mes Proves hivern 96-97

Anterior
Treball en curs de 3 dies a Cala Montjoi
Volver al índice de libretas
elBullifoundation
Sobre elBullifoundation
D'on venim
Donacions
Contactar
Premsa
Treballa amb nosaltres
elBulli1846
Què és elBulli1846
On som
Planifica la visita
Comprar entrades
Preguntes freqüents
elBulliDNA
Què és elBulliDNA
Convocatòries
Projectes realitzats
Metodologia Sapiens
Bullipedia
Bullinianos
Què són els Bullinianos
Bullinianos segons projectes
FAQ
elBullistore
Home
Tots els productes
Bullipedia
Catàlegs elBulli
Altres publicacions
Merchandising
El meu compte
Enviament i devolucions
Entrades
Recibe nuestras novedades

Partner tecnológico:
Nuestros ángeles:

© elBullifoundation

Términos y condiciones Aviso legal y Política de privacidad Política de cookies Condiciones de venta y reserva web Prevención de delitos
  • ES
  • EN
  • CAT