COFFEE SAPIENS: INNOVATION TROUGH UNDERSTANDING
Primera edició: maig 2019
Es presenta la versió en anglès de Coffee Sapiens, un llibre en el marc de Bullipedia la recerca del qual va ser realitzada per un equip multidisciplinari de Lavazza en col·laboració amb elBullifoundation, que permet aconseguir una repercussió mundial d’aquest projecte holístic entorn al cafè. Sens dubte, és un projecte dedicat a tots els amants del cafè i, especialment, a totes les persones, l’activitat professional de les quals està relacionada amb ell, més encara si tenen una actitud emprenedora que els empeny a aprofundir i connectar tot el coneixement que els farà comprendre el cafè de manera global.
