CONDIVIDERE BY LAVAZZA
Al juny de 2018 i després d’un llarg procés de conceptualització i desenvolupament en el marc d’un ambiciós projecte arquitectònic anomenat Nuvola, la nova seu de la companyia Lavazza en Torino, neix el restaurant Condividere by Lavazza, on creem un nou model de restauració, a mig camí entre una trattoria contemporània i un restaurant informal.
Federico Zanasi és el xef que lidera el projecte al capdavant d’un magnífic equip que ha aconseguit, en molt poc temps, convertir el projecte en un espai cultural entorn de la cultura gastronòmica italiana.
