Segona convocatòria
El període d’estudi i investigació de l’equip format en la 2a convocatòria de elBulli1846 es va iniciar l’1 d’abril i va finalitzar el 30 de juny de 2021.
En aquesta segona convocatòria van ser nou les persones triades a les quals es van sumar tres dels membres que van formar l’equip de la primera convocatòria. Defensant com a principi la igualtat de gènere, els objectius a aconseguir durant aquesta convocatòria van determinar la selecció d’un equip amb una major vinculació professional amb la cuina, si bé conservem la multidisciplinarietat que defensem com a essencial per a aconseguir una visió holística que enriqueix els nostres projectes. En conseqüència, l’equip es va completar amb perfils de diferents disciplines com el periodisme, la història, la ciència o la filosofia, entre altres.
En la web de la convocatòria, s’expliquen detalladament els projectes realitzats per l’equip tant individualment com els projectes transversals.
