Sapiens del cacao y el chocolate
Entidad
Xocolata Jolonch
Categoría
Proyectos editoriales / Bullipedia
Año
2021
Primera edición: octubre 2021 Sapiens del cacao y el chocolate es un proyecto en el que se pretende llegar a comprender el chocolate. Pero, para ello, es necesario conocer también el cacao. Aunque el libro se engloba dentro de los monográficos de la Bullipedia, es un tanto peculiar, ya que está dedicado a un producto no […]
