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    Libretas creativas

    Notas creatividad

    Notas creatividad

    Año: 1994

    Autor: Ferran Adrià

    Observaciones: Cartulina Menestra (creatividad y concepto), notas sobre líneas conceptuales, tendencias y conceptos sobre el gusto, reflexiones sobre creatividad (94-95), frases de análisis de creatividad, y listado de platos del Sabor del Mediterráneo.

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