elBullifoundation
elBullifoundation
elBulli1846
elBulli1846
elBulliDNA
elBulliDNA
Bullinianos
Bullinianos
elBullistore
elBullistore
Estamos realizando tareas de mantenimiento.
En unos momentos la web volverá a funcionar con normalidad.
Capítol 8
En aquest capítol explorarem els últims segles de l’Imperi romà i, en particular, la seva decadència. Va tenir el vi algun paper en aquest declivi? L’expansió del cristianisme, una religió monoteista, va moderar els ritus de Bacus i va donar al vi un paper tant sagrat com de perdició.
Coneixerem a Pal·ladi, l’últim gran tractadista del món antic. En aquest moment, dos noms que han deixat empremta en la història del vi irrompen en escena: Borgonya i Bordeus. Ens submergirem en les tavernes romanes i participarem en el convivium, la versió romana del simposi grec.
Cistella
La cistella esta buida.
Anar a latenda