Juli Soler que estás en la sala. Vida y (casi) milagros del creador con Ferran Adrià de elBulli
La biografía autorizada de uno de los actores principales de la revolución gastronómica española, el considerado mejor director de sala que ha habido en el país.
496 páginas
230 x 145mm
Tapa Blanda
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 978-84-08-25457-7
Juli Soler que estás en la sala. Vida y (casi) milagros del creador con Ferran Adrià de elBulli
La biografía autorizada de uno de los actores principales de la revolución gastronómica española, el considerado mejor director de sala que ha habido en el país.
496 páginas
230 x 145mm
Tapa Blanda
Editorial: Planeta Gastro
ISBN: 978-84-08-25457-7
