Bullipedia & National Geographic

National Geographic lanza una serie de artículos basados en los libros de Bullipedia. Este contenido, disponible en abierto en la web de National Geographic, ofrece mensualmente artículos sobre la historia de la restauración gastronómica. Conoce más sobre la historia de la gastronomía en la Bullipedia, uno de los principales proyectos de elBullifoundation, en colaboración con RBA Libros.

La Bullipedia es uno de los principales proyectos de elBullifoundation y tiene como objetivo agrupar, generar, ordenar y conectar todo el conocimiento que nos permite dar forma a una enciclopedia de la restauración gastronómica.