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ESPAÑA: COCINA ABIERTA

Categoría

Exposiciones

Año

2019

“España, cocina abierta”, presentada en marzo de 2019, ofrece lo que llaman una “exhibición online” gracias a Google Arts y la Real Academia de Gastronomía. El objetivo del trabajo más completo hasta la fecha sobre la gastronomía española, es contar las historias detrás de las caras, los sabores y el legado cultural que ha convertido a España en un referente culinario universal.

 

Google Arts & Culture ha reunido para un desafío creativo al legendario chef español Ferran Adrià con los YouTubers Kaos, de Estudio Katastrófico, Jaime Altozano, José de QuantumFracture, y Ter.