EL PAÍS DELS CUINERS. DE CA LA TETA A ELBULLI

Entidad

Categoría

Año

2019

Una exposición, presentada en junio de 2019, que acoge una muestra de los últimos 50 años de la cocina en el Ampurdán, evocando sus establecimientos más míticos y adentrándose en la relación entre la cocina ampurdanesa y los artistas e intelectuales que los frecuentaron.

Presentaciones

Ferran Adrià ha sido uno de los protagonistas de la jornada «Repensar el menjar» ligada a la exposición «El país dels cuiners» del Museu de l‘Empordà.

Se ha presentado el libro «El país dels cuiners. De Ca la Teta a elBulli» que amplía la exposición del Museu de l‘Empordà. Han intervenido Josep Maria Fonalleras, Carme Casas y Francesc Guillamet.

Reportajes en prensa

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