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FERRAN ADRIÀ: THE INVENTION OF FOOD

The Dalí Museum in St. Petersburg, Florida

Entidad

Caixabank

Categoría

Exposiciones

Año

2016

La exposición “The Invention of Food” (septiembre – noviembre 2016) representa una panorámica del fenómeno de la creación. Una muestra sobre el trabajo de Ferran Adrià, estableciendo un paralelismo entre dos escenarios de un mismo territorio icónico para la creatividad, por un lado, un lugar emblemático para la historia de la gastronomía como elBullirestaurante, en Cala Montjoi y, por otro, uno tan cercano y a la vez representativo por la presencia de Salvador Dalí como lo es Cadaqués.

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