La comida de la familia
Primera edición: 2011
En 2021, RBA y Phaidon lanzaron una nueva edición del libro La comida de la familia para celebrar el 10º aniversario de la primera edición.
El libro, de 384 páginas y 31 menús, se ha publicado en 18 idiomas: español, catalán, inglés, francés, italiano, alemán, ruso, chino simplificado, chino tradicional, holandés, húngaro, sueco, croata, brasileño, danés, finlandés, coreano y japonés.
La comida de la familia nació originariamente como un recuerdo para el extenso número de trabajadores que pasaron por Cala Montjoi. Se trata de una recopilación de aquellas recetas de corte casero que alimentaron diariamente al equipo. Platos por debajo de los 4€ por comensal que formaban parte de menús sencillos, que tenían en cuenta el aprovechamiento de los ingredientes, las intolerancias, las dietas y los gustos.
