el que s’ha escrit > 3. Cerca preestablerta > Resultats imprimir

Número d’articles trobats: 3458

Menú con pan

Vivir la cocina exprés de Adrià


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/04/2004

Os mehores cozinherios do mundo


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: DIARIO ECONÓMICO FORA DE SERIE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/04/2004

Ferran Adrià, el cuiner dels sentits

Diuen els experts que és el millor cuiner del món.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CRÓNICA D’OR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2004

Biomorphic café


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: INTERNI - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 01/04/2004

Ferran Adrià


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: TGA PUZZLE - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/04/2004

elBulli98-02


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: - tipus d’article: Publicitat - idioma: Japonès
data: 01/04/2004

Du -labo- aux fourneaux

Depuis son laboratoire de Barcelone, le chef Trois étoiles Ferran Adrià invente une cuisine revolutionnaire qui le place parmi les plus grands de la planète.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ELLE A TABLE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/04/2004

Ferran Adrià

A quarantadue annni, é tra i piú acclamati chef del mondo. Sicuramente il piú all’avanguardia. Come un alchimista, elabora le sue ricette nei sei mesi in cui il ristorante elBulli – tre stelle Michelin, affacciato su una spiaggia isolata della Costa Brava


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: INTERNI - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 01/04/2004

Ferran Adrià

sentado en uno de los sillones de la recepción del Hotel Essex House de Nueva York, frente a la entrada sur de Central Park, nos espera Ferran Adrià. A pesar de que su cara denota cansancio, su conversación es apasionada y deja patente la devoción que pro


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: NOX - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2004

A revolution in three courses

Spain First the thick sauces and stews were banished; then an eclectic style of cooking was born in the kitchens of the Basque country and Catalunya; now a wave of young chefs is spreading the word.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: CONDÉ NAST TRAVELLER - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/04/2004

Ein Hauch Hollywood in Berlin

Bei der ITB Feier der American Academy of Hospitality Sciences bebte das Adlon vor Partylaune


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DIE WELT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Alemany
data: 19/03/2004

el laboratorio de elBulli


protagonista: elBullitaller
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 18/03/2004

Adrià y Arzak proponen que se estudie cocina en los colegios

Los mejores cocineros del país se reunieron en una tertulia sobre la cocina del siglo XXI


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: PRONTO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 13/03/2004

Explosión de creatividad

La feria vivió ayer el día de las estrellas gastronómicas: Arzak, Arola, Adrià, Ruscalleda y muchos otro llegaron y delumbraron.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 10/03/2004

Los nuevos conquistadores

Justo antes de la cita electoral del 14 de marzo en España, TIME se reunió con algunos de los protagonistas del extraordianrio resurgimiento del país.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: TIME EUROPE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 08/03/2004

De tertulia en España

TIME almorzó en Madrid con cinco españoles destacados y les pidió que comentaran lo que su país tiene de bueno y de malo. El resultado: abundante alimente para la mente.


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: TIME EUROPE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 08/03/2004

La cocina creativa es la I+D de la alimentación

La cocina creativa existe hace 600.000 años, cuando a alguien se le ocurrió encender fuego.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 05/03/2004

Mousse de Fòrum

El cocinero Ferran Adrià elogia el 2004 tras visitar sus instalaciones.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 04/03/2004

Ferran Adrià


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: IBERIA PLUS - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 04/03/2004

Los chefs vanguardistas Adrià y Arzak reivindican la cocina casera en Barcelona


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 02/03/2004

El fin del cocinero en casa.

Adrià define la comida hogareña del futuro: rápida y con calidad.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CINCO DÍAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 02/03/2004

Entre l’alta cuina i el menjar ràpid.

El cuiner català Ferran Adrià i el basc Juan Mari Arzak aposten per un nova cuina al segle XXI


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PUNT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 02/03/2004

Fiel Escudeiro

Segundo Ferran Adrià, sem a ajuda do irmao Alberto, o ElBulli nao teria a fama que tem.


protagonista: Albert Adrià
mitjà: PRAZERES DA MESA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/03/2004

Todo sobre Ferran Adrià, el mejor cocinero del mundo.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: RONDA IBERIA MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/2004

elBulli 2004

El restaurante más deseado inicia su temorada


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: REGISTRADORES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/2004

La magia del Alquimista

Es uno de los mejores chefs del mundo, pionero de la cocina de investigación que irradia desde elBulli, su pequeño restaurante.taller que no quiere ampliar.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GENTLEMAN ESPAÑA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/2004

Ferran Adrià

Menú para dos


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/03/2004

Adrià dirigirá una instalación de la III Bienal de Valencia


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: PIZZA & RESTAURACION - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 01/03/2004

Ferran Adrià

La excepcional creatividad y la imaginación cocinera de Ferran Adrià propició la imparable ascensión del restaurante elBulli, al que las grandes guías gastronómicas se rindieron muy pronto para concederle sus máximos galardones.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ABSOLUTE MADRID - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/2004

elBulli, un mundo a su alcance

Charlamos con los dos alma mater de elBulli.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: CLUB LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/2004