La magia de Ferran Adrià
Mago de la cocina, escurridizo genio a quien es difícil encontrar en su propio feudo, siempre dado a la investigación de nuevas y revolucionarias recetas, conocedor de los sabores de los distintos países de la Tierra, visionario de las espumas, los aeroso
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: BONVIVANT - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/08/2003