WO DIE TINTENFISCHPRALINE EXPLODIERT
Mit rezepten aus dem Chemielabor wurde Ferran Adria zum Meisterkoch des Science-Food.Mehr als 100 000 Feinschmecker pro Jahr versuchen einen Tisch in seinem Restaurant El Bulli in katalanien zu ergattern-meist vergeblich.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: DIE WELTWOCHE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 12/09/2002