Bulli for you
Scenes from our awards night at the Science Museum and, over the page, the lunch for the Roux brothers the next day at St. John
protagonista: Juli Soler
mitjà: RESTAURANT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/04/2006
Número d’articles trobats: 3458
Pàgines:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
protagonista: Juli Soler
mitjà: RESTAURANT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/04/2006
L’univers gourmand de Ferran Adrià.
Ferran Adrià est certainement le chef le plus imité, le plus contreversé et aussi le plus médiatisé de la planète.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: RÉFÉRENCES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/04/2006
La cocina de elBulli abre fuego
Ferran Adrià inaugura la nueva temporada de su restaurante de Roses con el cartel de completo hasta el año que viene.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA RAZÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2006
De cataluña al mundo
Los mejores chefs internacionales rinden tributo a Ferran Adrià y con él, a la gran cocina catalana.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: E-OYE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2006
Zoom on fashion trends
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: ZOOM ON FASHION TRENDS - tipus d’article: Sense definir - idioma: Anglès
data: 01/04/2006
Santuário, e laboratório
Ao longo destes últimos anos, a aldeia de Cala Montjoi, a norte de Girona, tem-se transformado num destino para peregrinos gourmet dos quatro cantos do mundo.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GQ PORTUGAL - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/04/2006
4 kilos menos en un mes
y sin aburrirte. ¿Cómo? Con la dieta disociada y un poco de imaginación. Lo hemos probado y funciona!
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/04/2006
Flams i cremes d’autor
Delicades creacions per coronar un àpat.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 01/04/2006
China
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: CHINA TIMES WEEKLY - tipus d’article: Reportatge - idioma: Xinès
data: 01/04/2006
Dos genios en el mercado.
Ferran Adrià y Juan Mari Arzak son colegas, amigos y responsables del lugar de honor que actualmente ocupa la cocina española. Acaban de ser nombrados dos de los cocineros más influyentes del mundo, y lo celebran comiendo y charlando druante un paseo por
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS SEMANAL - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 19/03/2006
Les 10 leçons de l’Espagne à la France
Il y a quelques années, la cuisine espagnole a subitement été portée aux nues par la presse internationale.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LE FIGARO (Francia) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 18/03/2006
Ferran Adrià is humble and a genius.
He knows what he is, and he is what he knows.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: JAMAICA GLEANER - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 16/03/2006
Cozinhar é apenas um hobby
Melhor chef do mundo vira grife que fatura 6 milhoes de dólares por ano.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EXAME - tipus d’article: Reportatge - idioma: Portuguès
data: 15/03/2006
Del Fast food al Fast Good
nuevas tendencias alimentarias
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: OXÍGENO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 09/03/2006
Adrià, para todos los públicos
Clase magistral del cocinero de elBulli en el congreso de BCN Vanguardia.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 07/03/2006
Hoteleros y restauradores tocan el cielo
La Feria Alimentaria vuelve a abarrotar Barcelona a los pocos días del éxito de 3gsm
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ADN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 06/03/2006
Nom per al segle XXI
Més que novella, aquesta cuina diria que no té precedents.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 06/03/2006
Tecnoemocional
Un nuevo manual investiga la relación cocina-ciencia
protagonista: elBullibooks
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 03/03/2006
Cocineros top 10. Revuelto de genios.
Son 10 cocineros. Considerados como los más influyentes del mundo, representan 10 filosofías distintas en la que convergen imaginación y técnica. Investigación, tocan, prueban, huelen, catan? respetan. Son 10 buscadores, 10 alquimistas, 10 descubridores p
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: VIVIR CON SABOR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/2006
Delícies Exòtiques
Tres receptes de fruites foranes amb firma
protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Recepta - idioma: Català
data: 01/03/2006
Os mandamentos da cozinha
O chef espanhol Ferran Adrià, líder da atual revoluçao culinária em seu país, comenta os 23 itens do manifesto que lançou durante o encontro itnernacional Madrid Fusión, realizado em janeiro na capital espanhola.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GULA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Portuguès
data: 01/03/2006
Ferran Suuri
Espanjalaisen keittiön messias, maailman paras keittiömestari ja maailman parhaaksi väitetyn elBulli -ravintolan isäntä Ferran adria on kulkenut pitkän tien tiskarista planeetan matkituimmaksi kokiksi.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: OPTIO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Finés
data: 01/03/2006
Apetecen ensaladas
Una gran idea para quedar bien ante el invitado más exigente sin dejarte horas en la cocina. El secreto está en la originalidad y el aliño.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/03/2006
La revolución de Ferran Adrià
El cocinero catalán protagonista del Festival Gastronómico de South Beach, en Miami (EEUU), donde ha vuelto a postular por la revolución que deriva del intercambio de culturas y del deseo de llegar a los límites de la alta cocina.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: UNIVERSAL IBERIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 28/02/2006
Ferran Adrià: la cocina surrealista.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DIARIO LAS AMÉRICAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 23/02/2006
Ferran Adrià presenta el Léxico científico gastronómico.
El puntual de la cocina es querer saber el porqué de las cosas.
protagonista: elBullibooks
mitjà: UNIVERSAL IBERIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 22/02/2006
Chef’s techniques have opened doors for many
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: THE MIAMI HERALD - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 19/02/2006
Troldmandens
Man skal lege med maden i Ferran Adriàs kokken.
protagonista: elBullitaller
mitjà: BERLINGSKE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 19/02/2006
Caro Ferran Adrià, sei un para-guru
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: PANORAMA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 16/02/2006
Atomic Chefs
Two BC chocolatiers are pioneers in a revolutionary food movement called molecular gastronomy.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: MACLEANS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 13/02/2006
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116