Cocina de autor. Ferran Adrià.
Reverenciado, reconocido, alabado y elevado al olimpo de los grandes cocineros de este mundo, Ferran Adrià sigue incansable su ritmo de trabajo. Aquel chico que quiso cambiar el mundo desde su pequeño restaurante de Cala Montjoi, hoy por hoy ha logrado tr
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: ENVERO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/12/2001