El placer de vivir. Mesas Top.
Si apetece un tentempié discreto ….
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 01/12/1994
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protagonista: Altres protagonistes
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 01/12/1994
El armagnac con los restauradores.
El Bureau National Interprofessionnel de l’Armagnac, hizo entrega en Barcelona de 20 diplomas a restaurantes catalanes, en los que se certifica que, en ese local, el cliente puede elegir entre una amplia y selecta gama de auténticos armagnac.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LE COQ GOURMET - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/12/1994
El Bulli, entre los grandes de Europa.
19 puntos en la guía Gault Millau y premiado por la Academia Internacional.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: IH - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 15/12/1994
Santi Santamaria celebra a Sant Celoni la tercera estrella Michelin
Conjunció d’estrelles de la cuina sota el cel de Sant Celoni, al peu del Montseny. Cuiners arribats d’arreu d’Europa comparteixen taula i guardons: són els reis de la cuina.
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - tipus d’article: Publicitat - idioma: Català
data: 19/12/1994
Luz de Gas. Ferran Adrià, cocinero.
¿ Primero fue el huevo o la gallina?.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 24/12/1994
Cardona, Vic, Figueres.
(reportaje japonés).
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: MARIE CLAIRE -Japón- - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/01/1995
Hemos visitado…
El Bulli.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GASTRONOMIKA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/1995
Plats de quatre forquilles.
La cuina El Bulli, de Roses, es convertirà aquest mes, i el vinent, en una aula per a entusiastes de la restauració.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: DIARI DE GIRONA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 06/01/1995
Entrevista Ferran Adirà.
Als 22 anys d’edat, era el xef de cuina del restaurant El Bulli de Roses, el primer de l’Estat Espanyol que ha obtingut la màxima puntuació de la guia Gault-Millau.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: Presència - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 08/01/1995
La entrevista: Ferran Adrià, cocinero del restaurante El Bulli.
Adrià y su socio Juli Soler acaban de despedir un buen año. Le han otorgado 19 puntos sobre 20 en la guía frances Gault-Millau a su restaurante de cala Montjoi (Roses).
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 11/01/1995
Alta Cocina.
El Bulli, el restaurante de Cala Montjoi, organiza por segundo año consecutivo un curso de cocina para expertos y aficionados.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 15/01/1995
Tres días en Cala Montjoi.
El restaurante El Bulli sigue de actualidad. En esta ocasión porque repite la experiencia del año pasado y durante enero y febrero abre su cocina a profesionales y aficionados en unas jornadas de trabajo con el equipo que encabeza Fernando Adrià.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 27/01/1995
El Bulli. El refugio del genio.
El Bulli, en Cala Montjoi – Roses, Gerona -, es uno de los centros de peregrinación obligados para los gastrónomos de medio mundo.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: VINO Y GASTRONOMÍA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/03/1995
Los restaurantes vascos y catalanes, los más destacados en la guía Michelin-España.
La guía gastronómica más esperada, sobre todo por los restauradores, estará próximamente a la venta.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 02/03/1995
Quinientos cursillistas acuden al certamen de alta cocina de Vitoria.
El paladar psicológico de Adrià y un controvertido Wohfahrt, abrieron las jornadas.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL DIARIO VASCO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 26/04/1995
Ferrán Adriá et El Bulli.
L’avenir est là.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: SPAIN GOURMETOUR. - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/05/1995
Las estrellas del Herald Tribune
Desde 1992 la norteamericana Patricia Wells recorre el mundo para probar y valorar los más afamados restaurantes. El resultado de sus itinerarios aparece publicado en el Herald Tribune y su opinión sienta cátedra.
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 02/05/1995
Parada y fonda. Guía del buen comer.
Los restaurantes Arzak, de San Sebastián; El Bulli, de Rosas (Gerona); Zalacaín, de Madrid, y Zuberoa, de Oyarzun (Guipúzcoa) son los mejores para la Guía BMW de Gastronomía y Turismo.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL SEMANAL - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 07/05/1995
El futuro que se cuece en los grandes restaurantes
Cinco restaurantes catalanes muestran los secretos de sus fogones, que tarde o temprano incorporarán las cocinas domésticas
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 14/05/1995
Diseño y electricidad para completar el arte
En El Bulli, la más futurista de las cocinas ha dejado a un lado el gas y se ha volcado en la electricidad
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 14/05/1995
El Bulli
No es el Bulli un restaurante al que se llegue por casualidad. Los siete kilómetros que lo separan de Rosas, a través de uno de los pocos paisajes vírgenes de la Costa Brava, obligan a que el vistante sepa perfectamente que al final del camino, en Cala Mo
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: RESTAURADORES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/06/1995
Premios Alfa Romeo 1995.
Distinción y reconocimiento de los cinco mejores restaurantes del país.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: RESTAURADORES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/06/1995
El Bulli :cuina d’autor.
Des de ja fa molts anys, el restaurant El Bulli és una referència obligada quan es parla de gastronomia a Catalunya i a Espanya.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: Agrupació Mútua - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 01/06/1995
Sumiller 95
Los pasados 4 y 5 de junio Sumiller 95 reunió, en el Hotel Miguel Angel de Madrid, a 150 profesionales de la hostelería para elegir los mejores vinos españoles.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: VINO Y GASTRONOMÍA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/06/1995
Una maravilla única.
Un año más, Brandy de Jerez actuó como patroocinador de una nueva edición de Sumiller.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: VINO Y GASTRONOMÍA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/06/1995
Los expertos.
Agustí Peris.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: VINO Y GASTRONOMÍA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/06/1995
Templo culinario
El Bulli, en la costa gerundense, es una cita obligada para los amantes del buen comer, avalanda por el total reconocimiento de los críticos gastronómicos.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL SEMANAL - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 30/06/1995
Ruido de cacerolas.
El restaurante de las sorpresas.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: Turia - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 31/07/1995
El líder de la innovación
Un irrepetible Ferran Adrià mantiene en la cumbre la cocina de vanguardia
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 13/08/1995
El líder de la innovación
Un irrepetible Ferran Adrià mantiene en la cumbre la cocina de vanguardia
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 13/08/1995
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