Ferran Adrià et les 22 principes d’El Bulli
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LE MOOK - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/01/2008
Número d’articles trobats: 3458
Pàgines:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LE MOOK - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/01/2008
Los siete templos del mundo gastronómico.
El crítico culinario Alan Richman ha atravesado océanos, países y continentes para comer en los siete mejores restaurantes del mundo.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GQ (España) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/2008
elBulli
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: B4 LIFE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Croat
data: 01/01/2008
Postre sorpresa
Ponle el colofón final a tu menú con una sobremesa exquisita, o permítete una pequeña licencia azucarada en la hora de la merienda. A nadie le amarga un dulce.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/01/2008
Hombres del Año.
Repite liderato como chef número uno del mundo y su cocina ha sido oficialmente elevada a la categoría de arte en la documenta de Kassel.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GQ (España) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/2008
Ferran Adrià
Investido Doctor Honoris Causa en Barcelona.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LECTURAS - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 02/01/2008
Una noche con Ferran Adrià.
Brindemos por el cocinero: a pesar de todo, este país sigue dando genios.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 18/01/2008
La gastronomía que nos espera.
Madrid Fusión reúne a los mejores chefs y anticipa la cocina del futuro.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 20/01/2008
Revolución nacida en España.
La cocina tecnoemocional vivirá un impulso en el congreso.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 20/01/2008
La cocina es un lenguaje.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA RAZÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 23/01/2008
El lenguaje de Ferran Adrià.
En la segunda jornada de Madrid Fusión, el cocinero catalán consiguió de nuevo despertar la máxima expectación entre el público que ayer se dio cita en el Palacio Municipal de Congresos de Madrid.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ABC - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 23/01/2008
Adrià pone la cocina en su sitio.
Tras cerrar un ejercicio cargado de premios y distinciones, el chef optó por superar su examen anual en Madrid Fusión sin discursos filosóficos, ni nuevas técnicas, ni revoluciones tecnológicas.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EXPANSIÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 23/01/2008
Brillaron los españoles.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ABC - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 24/01/2008
Las bravas son muchas naciones.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL MUNDO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 26/01/2008
Ferran Adrià y la cocina de las emociones.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: INDUSTRIA HOSTELERA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/02/2008
Ferran Adrià
Soy consciente de que cuando viajo soy una imagen de mi país.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DESCUBRIR CHINA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/02/2008
Benvenuti a corte.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: COFFE MAGAZINE LAVAZZA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 01/02/2008
¿De primero? Sopa o crema
Son hidratantes y digestivasy, además, muy fáciles de preparar. El entrante perfecto para mimar tu paladar y tu salud.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/02/2008
Llega el “Dalí” de la cocina.
El guró de la restauración Ferran Adrià compartió mesa y mantel con periodistas del Fórum Gastronómico.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL CORREO GALLEGO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 18/02/2008
La capital gallega acoge la sexta edición del Fórum Gastornómico.
Santiago de compostela reúne a más de 30 estrellas Michelin.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 19/02/2008
El hombre en la sombra del éxito de elBulli.
El director y copropietario del establecimiento considerado como el mejor restaurante del mundo explica que costó mucho “llegar a fin de mes”.
protagonista: Juli Soler
mitjà: EXPANSIÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 21/02/2008
Ponle más imaginación a tu cocina.
Cocina con firma.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 21/02/2008
Desayuno con…. Ferran Adrià
Ahora enseño a los niños que la leche no viene del “brick”.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 21/02/2008
Siempre busco la revolución.
A mí me gusta más comer que cocinar, sentencia el gourmet.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 23/02/2008
El terme “tecnoemocional” entre a l’Acadèmia de Gastronomia.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 23/02/2008
Ponle más imaginación a tu cocina.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 24/02/2008
Valrhona: C3 Consécration Cercle des Chefs
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: THURIÈS MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/03/2008
Flerstjärnigt spanskt
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: RES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Suec
data: 01/03/2008
Ferran Adrià
Un restaurante es como un teatro: si no hay coordinación se nota.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: FEHR-HOSTELERÍA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/03/2008
Números dos que son números uno.
BCNVanguardia, el congreso de la alta cocina, rinde homenaje a los jefes de cocina de los principales restaurantes del mundo.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 10/03/2008
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116