Ferran Adrià reinventa el cóctel
Uno de los cocineros más famoso
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL DUENDE DE LA NOCHE - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Número d’articles trobats: 3458
Pàgines:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL DUENDE DE LA NOCHE - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Food over the tapas
To throw the most audacious holiday dinner, Jeffrey Steingarten devotes a month to learning the recipes of the greatest chef in the world.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: VOGUE USA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/12/2004
Menú navideño
El marisco no falta en nuestra mesa, bien acompañado de toques frutales llenos de contrastes. Ríndete al cambio conservando la materia prima más típica.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Recetas para sorprender
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LADY GOLF - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Ferran Adrià and the cuisine of tomorrow
A Spanish chef is changing the way the world thinks about dinning.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WINE SPECTATOR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/12/2004
Chefs el futuro de la gastronomia
Oriente como fuente de inspiración, nuevas técnicas y texturas, rigor y fantasía. Hacia donde camina la cocina del siglo XXI? Así analizan las tendencias cuatro protagonistas de la alta restauración.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GENTLEMAN ESPAÑA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Un genio en los fogones
Un nombre que se oye, se lee, se escucha, se paladea, suena desde Cala Montjoi y resuena en el mundo entero.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EG EMPORDÀ GUIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Cuenta atrás para el I Salón del Chocolate de Barcelona
protagonista: Albert Adrià
mitjà: DULCYPAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/12/2004
Premien a Perigús el tercer llibre d’El Bulli, i la gastronomia gironina brilla als Gourmand World C
Aquests últims guardons internacionals es liuraran l’11 de febrer a Suècia.
protagonista: elBullibooks
mitjà: EL PUNT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 02/12/2004
Cuando elBulli era un minigolf
El tercer libro sobre la cocina del restaurante desvela sus orígenes.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 05/12/2004
Cozinha do espetáulo
O celebrado cozinheiro espanhol conta que virou grife para poder, seis meses por ano, fazer o que gosta: criar delícias inimagináveis.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: Veja - tipus d’article: Entrevista - idioma: Altres idiomes
data: 08/12/2004
Ferran Adrià abrirá el primer Fast Good de Barcelona en la próxima primavera.
El cocinero imparte una clase de coctelería en el estadi Olimpic.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 18/12/2004
Adrià, un nou personatge il·lustre a l’Agrupació
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: SPORT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 18/12/2004
Los españoles protagonistas de 2004
La vanguardia gastronómica, la alta costura y el deporte de elite se dan cita en el Liceo de Barcelona.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ¡HOLA! - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 23/12/2004
Ferran Adrià publica el segundo libro, el más creativo, de su catálogo
El restaurador crea con Juli Soler la editorial elBullibooks
protagonista: Juli Soler
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 24/12/2004
Last Supper
protagonista: Albert Adrià
mitjà: CATERER - tipus d’article: Entrevista - idioma: Anglès
data: 25/12/2004
11 cocineros nos muestran las tendencias gastronómicas
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: VIVIR CON SABOR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/2005
Viajar pelos paladares
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: UNICA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Portuguès
data: 01/01/2005
mar i muntanya
El cistell de Ferran Adrià. Els millors consells.
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: CAPRABO - tipus d’article: Recepta - idioma: Català
data: 01/01/2005
Ferran Adrià magia, transgresión, provocación ? genialidad
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CORUÑA STAFF - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/2005
Spain state of the art
You’ve read about the experimental chefs and their crazy, whimsical creations – think Ferran Adrià and his disciples. They definetely started a culinary revolution that captured the world’s attention.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: BON APPÉTIT MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/01/2005
Ferran Adrià: el cielo del paladar
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LIFESTYLE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/2005
Completement Siphonne
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: FOODING - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/01/2005
Ponle azúcar.
Es cosa de niños, pero delicia para todos. El algodón más dulce sale del recreo para entrar en el menú. Imaginación blanca.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/01/2005
España brilla
España está más de moda que nunca, informaba la revista Time. Ellos y sus equipos son los culpables.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: MARIE CLAIRE ESPAÑA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/01/2005
En vue in focus
La magie Adrià
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: AIR FRANCE MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/01/2005
Hay una generación como nunca ha existido
Considerado el maestro entre maestros, Ferran Adrià y su equipo creativo se encierran durante el invierno en un taller-laboratorio de Barcelona para idear nuevos conceptos, técnicas y platos que configurarán la cara de la siguiente temporada de elBulli.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ESPAÑA, PARADA Y FONDA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/01/2005
Albert Adrià cerebro y paladar
protagonista: Albert Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 02/01/2005
Schwung fürs neue jahr-mit Ferran Adrià!
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: SÜDDEUTSCHE ZEITUNG - tipus d’article: Reportatge - idioma: Alemany
data: 07/01/2005
Les bonnes affaires du meilleur cuisinier du monde
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LE FIGARO (Francia) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 10/01/2005
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116