I per postres Albert Adrià?
Arròs dolç. Inspiracions al voltant d’un aliment universal.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Recepta - idioma: Català
data: 01/09/2005
Número d’articles trobats: 3458
Pàgines:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Recepta - idioma: Català
data: 01/09/2005
La hamburguesa del gourmet
Ferran Adrià presenta un espacio a medio camino entre el fast food y un restaurante de alto nivel.
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: PIZZA & RESTAURACION - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/09/2005
Albert Adrià
Um cozinheiro de sobremesas.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: INTER MAGAZINE - tipus d’article: Entrevista - idioma: Portuguès
data: 01/09/2005
En la cocina de elBulli con Adrià.
¿Te gustaría conocer al chef en su salsa? Nuestra afortunada lectora, Magda, hizo realidad su sueño y pasó una tarde deliciosa en la que aprendió los secretos de uno de los mejores restaurantes del mundo.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: AR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/09/2005
Mar de fondo.
Frutos marinos acompañados con verduras de la tierra como sana combinación de lujo.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/09/2005
Juli Soler
Director de elBulli
protagonista: Juli Soler
mitjà: CRAE - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 01/09/2005
elBulli
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GUSTO ÍZEK.BOROK.EMBEREK - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/09/2005
Roses. Gastronomía tres estrellas.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: THE BEST SUPERYATES & MARINAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/09/2005
Ferran Adrià
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/09/2005
Paco Roncero
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/09/2005
Enriched by Ferran Adrià
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: I-MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/09/2005
The Grand elBulli Tour
Going to the World’s Most Talked-About restaurant will be a peak experience of your gastronomic life?
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: THE ROSENGARTEN REPORT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 12/09/2005
Barcelona on a plate
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: THE GUARDIAN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 17/09/2005
Adrià se apacigua
El genio de Roses abandona la excintridad en aras de la perfección, que se plasma en el aprovechamiento del aire y la técnica de liofilización.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL CORREO DE BILBAO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 17/09/2005
Speed eating in canteen to be proud of.
It is a rare privilege for an outsider to be invited to share the staff’s evening meal at Spain’s famous elBulli.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: Financial Times - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 24/09/2005
Die Superköche
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DER FEINSCHMECKER - tipus d’article: Reportatge - idioma: Alemany
data: 01/10/2005
Cuando surgen más ideas es trabajando.
Oriol Castro
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: SABER Y SABOR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
Se sirve en vaso largo.
No son lo que parecen. La tierra y el mar se alían con una consigna: imaginación y buen humor.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
Ferran Adrià
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Rus
data: 01/10/2005
elBulli
El mayor espectáculo del mundo.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: IBERIA PLUS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
El Universo de Ferran Adrià
Veinte años que situaron a la cocina española en el mapa del mundo.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: REVISTA COCINEROS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
Estamos a la vanguardia de la cocina mundial.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: NEGOCIOS DEL VINO Y DE LA RESTAURACIÓN - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
El luxe està en prendre el que et vingui de gust a cada moment.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CRAE - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 01/10/2005
Ferran Adrià by Armand Basi
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: ALTER EGO - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
Avant Garde
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GASTRONOMI - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/10/2005
The poor man’s elBulli
Parmezaanijs, witte tomtensaus, ganzenleverpoeder en vooral schuim, heel veel schuim: de menukaarten van talloze Europese restaurants, van eetcafé tot sterrenrestaurant?
protagonista: Altres protagonistes
mitjà: ELLE ETEN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Holandès
data: 01/10/2005
Possiamo fare un progetto insieme
Un grande architetto, Massimiliano Fuksas, interpreta le costruzioni gastronomiche di un grande cuocco, Ferran Adrià.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GAMBERO ROSSO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 01/10/2005
Un marché de food
Les cartes des chefs évoluent de plus en plus vite, donnant le jour à des hits, des tendances, des modes.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: TGV MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/10/2005
Experiencia y emociones, diseño e innovación
Los casos de elBulli y su genial cocinero, Ferran Adrià.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: MK MARKETING + VENTAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2005
Shared Secrets
Of haute cuisine, the joys of experimenting, sensory pleasures, and openness
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: THE FOCUS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/10/2005
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116