el que s’ha escrit > 3. Cerca preestablerta > Resultats imprimir

Número d’articles trobats: 3458

Flams i cremes d’autor

Delicades creacions per coronar un àpat.


protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 01/04/2006

China


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: CHINA TIMES WEEKLY - tipus d’article: Reportatge - idioma: Xinès
data: 01/04/2006

elBulli

The original number one is back with the bullish determination of a champ.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: RESTAURANT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/04/2006

Albert Adrià

Nuevos caminos


protagonista: Albert Adrià
mitjà: DULCYPAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2006

Los hijos de Ferran Adrià

A su lado aprendieron los secretos de los fogones; ahora son los mejores cocineros del mundo. Todo empezó en elBulli.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GQ (España) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2006

Bulli for you

Scenes from our awards night at the Science Museum and, over the page, the lunch for the Roux brothers the next day at St. John


protagonista: Juli Soler
mitjà: RESTAURANT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/04/2006

L’univers gourmand de Ferran Adrià.

Ferran Adrià est certainement le chef le plus imité, le plus contreversé et aussi le plus médiatisé de la planète.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: RÉFÉRENCES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 01/04/2006

La cocina de elBulli abre fuego

Ferran Adrià inaugura la nueva temporada de su restaurante de Roses con el cartel de completo hasta el año que viene.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LA RAZÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2006

De cataluña al mundo

Los mejores chefs internacionales rinden tributo a Ferran Adrià y con él, a la gran cocina catalana.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: E-OYE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2006

Zoom on fashion trends


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: ZOOM ON FASHION TRENDS - tipus d’article: Sense definir - idioma: Anglès
data: 01/04/2006

Santuário, e laboratório

Ao longo destes últimos anos, a aldeia de Cala Montjoi, a norte de Girona, tem-se transformado num destino para peregrinos gourmet dos quatro cantos do mundo.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GQ PORTUGAL - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 01/04/2006

Mon seul maitre, le goût.

Déisgné meilleur cuisinier du monde, le Catalan Ferran Adrià a reçu le JDD dans son rstaurant, à une heure de Perpignan.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LE JOURNAL DU DIMANCHE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 06/04/2006

No hay más secreto que preguntarse el porqué de las cosas, qué puedo hacer.

En dos o tres años habré comprado mi libertad y me podré retirar a experimentar.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: UNIVERSAL IBERIA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 07/04/2006

The best possible taste?

The new 50 Best Restaurants in the World list may be the definitive who’s-who of the international gastronomic élite


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: THE INDEPENDENT MGZ - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 11/04/2006

elBulli, meilleur restaurant du monde

Hier soir, à Londres, la revue britannique Restaurant, en partenariat avec Le Figaro, a révélé le vote de 600 professionnels mondiaux de la gastronomie,


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: LE FIGARO (Francia) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 11/04/2006

elBulli, nombrado en Londres mejor restaurante del mundo


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 11/04/2006

le restaurant elBulli du catalan Ferran Adrià classé meilleure table au monde.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: L’INDEPENDANT FRANCIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Francès
data: 12/04/2006

Los chefs se convierten en gurú.

Multinacionales de alimentación, cadenas hoteleras y aerolíneas han encontrado en los grandes chefs un filón para cubrir objetivos tan dispares como la ampliación de la oferta, el impulso a su imagen, e incluso, la revitalización de negocios en horas baja


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EXPANSIÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 14/04/2006

Ferran Adrià i Juli Soler de elBulli prmis d’honor de la VI nit de la comunicació.

Els amos del millor restaurant del món recorden que un gran establiment el fan els seus clients i un equip extraordinari.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL PUNT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 16/04/2006

Rusia


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Rus
data: 17/04/2006

Vocación de independencia, pluralidad y rigor

125 años de La Vanguardia


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 21/04/2006

La lección de creatividad de Ferran Adrià

Esade elabora una investigación sobre el cocinero que servirá para formar a ejecutivos.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CINCO DÍAS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 22/04/2006

Ferran Adrià

El bulli no obre les portes fins a les set de la tarda, però hem pogut entrar pel darrera – banda mar – minuts abans de l’hora acordada.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: OSONA COMARCA - tipus d’article: Entrevista - idioma: Català
data: 22/04/2006

La nit més mediàtica

Ferran Adrià i Juli Soler premi d’honor de la VI nit de la Comunicació.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: EL PUNT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 29/04/2006

Sobre la realidad de la gastronomia molecular y la Síntesis de nuestra cocina


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GRUP CETT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/05/2006

Nevera Zero

Cuina de supervivència amb Ferran Adrià


protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 01/05/2006

La revolución de los fogones

Como si de un alquimista se tratase, Ferran Adrià lleva años investigando nuevas combinaciones de productos y sabores, sacando las máximas posibilidades a los alimentos que caen en sus manos, algunas aparentemente a la vista pero que, sin embargo, pocos h


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ALCALÁ AL DÍA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/05/2006

Diseño de sensaciones

Catalogado por muchos como el mejor cocinero del mundo, Ferran Adrià a sus 43 años es un diseñador gastronómico en constante crecimiento. Libros, catálogos, dvd’s, líneas de ropa?.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ALTER EGO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/05/2006

Die 50 (100) besten restaurants der welt!


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: OSCARS MAGAZINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Alemany
data: 01/05/2006

Maailma parimad restoranid 2006

Kolmandat aastat järjest valis Londoni ajakiri Restaurant koostoos 560 ajakirjaniku,?.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: KÖÖK - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/05/2006