El chef y los diseñadores participan en el congreso Andalucía Sabor
Adrià y Victorio & Lucchino departen sobre cocina andaluza.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 26/09/2007
Número d’articles trobats: 3458
Pàgines:
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 26/09/2007
Ferran Adrià
La cocina sin máscaras.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ABC - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 29/09/2007
Giocolieri di Spagna
Dopo il sifone e la destrutturazione dei piatti, ecco la polverizzazione degli elementi. Cronaca della giornata trascorsa a Parma con Albert Adrià raccontando dei prodotti che giocano con le consistenze…
protagonista: Albert Adrià
mitjà: GRANDECUCINA & WINE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 01/10/2007
Mangiare vuol dire parlare.
E anche sentire, e comunicare, siamo andati a farci spiegare perché dal famoso cuoco catalano Ferran ADrià. E lui, prima di risponderci, ci ha stupito. Con una cena di quaranta portate.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: Specchio Della Stampa - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 01/10/2007
elBulli como epicentro gastronómico del más alto rango
Nade puede prever qué representará el año 2008 cuando se pose como un estrato más sobre el catálogo general del restaurante elBulli. Cada uno de sus platos, sin embargo, confirma el extraordinario dominio de un lenguaje anormalmente generoso de la cocina y de sus técnicas.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: COMER Y BEBER - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2007
elBulli 2006… e 2007.
O elBuuli é um restaurante excepcional. ünico é a qualificaçao que melhor o define. E divertido.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: BLUE WINE – - tipus d’article: Reportatge - idioma: Portuguès
data: 01/10/2007
Ferran Adrià
In the early 90s, Ferran Adrià mounted a full-scale attack on conventional definitions of food from elBulli, his resaturant-cum-laboratory in Catalonia, Spain. He won.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GQ - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/10/2007
elBullirestaurant
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WINE & PLEASURES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Grec
data: 01/10/2007
elBulli 101
Pat Nourse answers all your questions about elBulli, the world’s most famous restaurant.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: - tipus d’article: Entrevista - idioma: Anglès
data: 01/10/2007
World Chocolate Masters
De wereldkampioenschappen voor chocolatiers.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: PATISSERIE & DESSERTS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/10/2007
Inopia.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: JAPÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/10/2007
elBulli
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: JAPÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/10/2007
elBulli 2006… e 2007.
O elBuuli é um restaurante excepcional. ünico é a qualificaçao que melhor o define. E divertido.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: BLUE WINE – - tipus d’article: Reportatge - idioma: Portuguès
data: 01/10/2007
Una dosis de energía.
Ricas en vitaminas y minerales, las frutas y verduras alegran el paladar y la vista. Disfruta como un gourmet de este saludable menú.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: WOMAN - tipus d’article: Recepta - idioma: Castellà
data: 01/10/2007
Cerebridades
Nos hemos metido en la cabeza de Alaska, Carmen Posadas, Ferran Adrià… para observar cómo es y cómo trabaja la mente de los genios.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: QUO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2007
Entre elBulli i l’Inopia.
Albert Adrià
protagonista: Albert Adrià
mitjà: DESCOBRIR CUINA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/10/2007
La cocina, pasión predominante.
La alta cocina catalana está hoy en la cúspide de su reconocimiento internacional. Aparte de los numerosos libros que se han publicado recientemente, una larga tradición se refleja en diversos tratados.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Sense definir - idioma: Castellà
data: 06/10/2007
L’evoluzione delle consistenze.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: Dolcesalato - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 10/10/2007
Adrià vende menaje en Harrods.
protagonista: Faces
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 17/10/2007
Cocinero Palaciego
Adrià sirve el café en la fiesta versallesca del calendario Lavazza.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 19/10/2007
Creativo sin límites.
Ferran Adrià lleva a Madrid los bodegones de elBulli.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 21/10/2007
elBulli, en viñetas
Una exposición y un cómic manga retratan el arte de FErran ADrià.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 22/10/2007
Desmontando a Adrià.
El cocinero de elBulli, prevé dejar parte de sus negocios de asesoría para cambiar su mapa empresarial y que no descarta reconvertir su restaurante en un lugar de investigación.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EXPANSIÓN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 24/10/2007
La reivindicació dels drets dels periodistes marca les Mosques de la Informació 2007
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PUNT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 26/10/2007
Salsa de Chiles
Democracia gastronómica.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ABC - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 27/10/2007
Un postre con sabor a té con limón gana un concurso pionero.
protagonista: Albert Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 30/10/2007
Llega el Anuario de la Cocina Valenciana 2008
Grandes chefs como Ferran ADrià o Arzak apoyan la obra en su presentación.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LEVANTE El mercantil valenciano - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 30/10/2007
El cocinero Ferran Adrià
A la conquista del mundo, españoles de todas las artes y disciplinas nos hablan de lo que supone el viaje en sus vidas, de sus lugares de ensueño, de donde se encuentran más a gusto…
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CONDÉ NAST TRAVELER - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/11/2007
50 Hombres GQ un millón de éxitos.
En un encuentro irrepetible, reunimos a los 50 hombres más influyentes de los últimos en España para un aniversario de excepción.
protagonista: Ferran Adrià
mitjà: GQ (España) - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/11/2007
¡Esto es un equipo!
Pasamos un dia en elBulli con Ferran Adrià para ver qué se cuece en los fogones del mejor restaurante de todos los tiempos.
protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GLAMOUR - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/11/2007
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
39
40
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
61
62
63
64
65
66
67
68
69
70
71
72
73
74
75
76
77
78
79
80
81
82
83
84
85
86
87
88
89
90
91
92
93
94
95
96
97
98
99
100
101
102
103
104
105
106
107
108
109
110
111
112
113
114
115
116