el que s’ha escrit > 3. Cerca preestablerta > Resultats imprimir

Número d’articles trobats: 3458

Kostproben der Extra Klasse

In seinem Restaurant El Bulli stellt Ferran Adria die Gourmetwelt auf den Kopf. Der katalane hat sich nichts Geringeres vorgenommen, als das kochen neu zu erfinden.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: SCHÖNER WOHNEN - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Sobremesa de fiesta.

Para celebrar con todos sus colaboradores y amigos el feliz acontecimiento de haber cumplido el número 200, SOBREMESA organizó la noche del pasado 14 marzo una fiesta en el Casino de Madrid dode se conjuntaron lo bocados más selectos de nuestra moderna co


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: SOBREMESA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Chefs invitados: Un lujo en la cocina.

Todos los restaurantes ofrecen a sus huéspedes lo mejor de sus especialidades, y se crean una parroquia fiel a partir de los matices y de la rique de su carta.


protagonista: Hacienda Benazuza
mitjà: DEA AQUA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Special Chef Interview

Ferran Adrià of el bulli


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: ARIGATT - tipus d’article: Entrevista - idioma: Japonès
data: 01/04/2002

Días de vino y rosas.

Casi sin darnos cuenta, llega la primavera, la primera con el euro a cuestas. Estas fechas han estado y están llenas de novedades.


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: CLUB DE GOURMETS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Revolucionario concepto del chef catalán para la cadena NH. Adria, en las nhubes

¿Un cocinero creando un nuevo concepto de espacio para una cadena hotelera? Aunque pueda parecer aventurado, es lo que ha sucedido entre el laureado Ferran Adrià y el omnipresente grupo NH Hoteles.


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: ENVERO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Regreso a las aulas

Monográficos de cocina, bombonería, catas de vinos, libros, revistas, Y un rutilante Club de Gastronomía creado por Turismo de Catalunya.


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: CLUB DE GOURMETS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Comité de sabios

Ni el Madrid del Centenario, ni el Barça de Cruyff. Nis siquiera la selección olimpiaca de baloncesto estadounidense de Barcelona 92. El verdadero dream team es éste: nuestro comité de sabios. Y los tienes a tu disposición. Aprovecha.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: QUO - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Revista Japonesa

Reportaje Ferran Adrià


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DE WIJNKRANT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/04/2002

La maestría de Ferran Adrià

Sentimiento Mediterráneo


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: CORAZÓN Y SALUD - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

La cocina de autor

Basada en la perfecta combinación entre tradición y vanguardia, han sido muchos los cocineros españoles que han sabido incorporar el nuevo concepto de cocina, que nació en Francia, para adaptar e interpretar el recetario local.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: COCINA VISUAL. SABORES DEL MUNDO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Revista Japonesa

Reportaje sobre conferencia en febrero 02 en Japón


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/04/2002

Casa Brutus

Foto Plato Bulli


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: CASA BRUTUS - tipus d’article: Recepta - idioma: Japonès
data: 01/04/2002

Ferran Adrià. El cuiner d’esperit humanista.

Ferran Adrià (l’Hospitalet e Llobregat 1962) és avui una referència internacional en el món de La gastronomia. Les primeres inquietuds professionals, però, van portar-lo a iniciar estudis d’Administració i Ciències Empresarials.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: VINCLES - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 01/04/2002

Ferran Adrià. La cocina casera del futuro.

Ferran Adrià, uno de nuestros cocineros más reconocidos internacionalmente, nos revela lo que él cree que será la cocina casera del futuro. Los nuevos cambios sociales están provocando nuevas necesidades a la hora de hacer la compra y el gran chef catalán


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: LA REVISTA CAPRABO - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

Revista Japonesa

Ferran Adria of El Bulli. Reportaje sobre la demostración de El Bulli en Japón en Febrero 2002.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: GOURMET JOURNAL - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/04/2002

Revista japonesa

Artículo japonés


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DANCYU - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/04/2002

Ferran Adrià. The Salvador Dalí of the Spanish kitchen

I can explain everything except the magic, which is what really matters.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: THE WINE NEWS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Anglès
data: 01/04/2002

Máximo Relax

La cadena NH hoteles y Ferran Adrià acaban de presentar nhube, un proyecto pionero y revolucionario mediante el cual se incorporarán a algunos hoteles de esta cadena estancias que unificarán los espacios comunes.


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: RONDA IBÉRIA MAGAZINE – - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 01/04/2002

El Bulli, el sexo y la gastronomia.

El chef español Ferran Adrià ha afirmado en Sao Paulo que su retaurante, El Bulli, es como el sexo, para ser disfrutado sin preocupaciones, según una entrevista publicada en su última edición por el semanario brasileño Epoca.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PAÍS - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 02/04/2002

De keuken van de 21sta eeuw

Restaurant is de naam van een publieke plaats waar maaltijden worden verstrekt, maar verder stopt elke identificatie met El Bulli in Rosas.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: ZATERDAG TIJD - tipus d’article: Reportatge - idioma: Alemany
data: 06/04/2002

Voy a hacer una ruta gastronómica por Glasgow.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: EL PERIÓDICO - tipus d’article: Entrevista - idioma: Castellà
data: 13/04/2002

Con Mucho Gusto.

Me han dicho que algunos se desplazan desde Japón o EEUU para probar las delicias de Ferran Adrià.


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: ByN DOMINICAL - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 14/04/2002

Gente. La alta restauración con los mejores Penedès

Una destacada y amplísima representación de la mejor restauración catalana se dio cita anteanoche en el hotel Barceló Sants. El motivo fue la gran gala anual de la Académia Tastavins del Penedès Sant Humbert, la cofradía báquica más antigua de España.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: LA VANGUARDIA - tipus d’article: Reportatge - idioma: Castellà
data: 17/04/2002

Ferran Adrià s’uneix a la cadena NH per revolucionar l’hosteleria

El famós xef d’El Bulli també ha creat un espai dedicat al menjar ràpid elaborat amb productes de màxima qualitat


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: Economia i Empresa - tipus d’article: Reportatge - idioma: Català
data: 20/04/2002

Voilà Adrià

Vent’anni di genio


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: IL GIORNALE - tipus d’article: Reportatge - idioma: Italià
data: 28/04/2002

Revista Japonesa

Reportaje de Ferran Adrià


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: DE WIJNKRANT - tipus d’article: Reportatge - idioma: Japonès
data: 01/05/2002

Revista japonesa

Receta el Bulli


protagonista: elBullirestaurant
mitjà: Title - tipus d’article: Recepta - idioma: Japonès
data: 01/05/2002

Ferran Adrià, a provokátor

Alberto és a fószakács elóbb két-három hetes körutat tesz, melynek során a világ különbözó pontjain új vagy elfelejtett termékeket kutatnak fel az új kollekcióhoz.


protagonista: Ferran Adrià
mitjà: - tipus d’article: Reportatge - idioma: Altres idiomes
data: 01/05/2002

Aceites Aromáticos dorados placeres

Buscar, combinar, probar, crear en la cocina es una aventura para los sentidos, así fue la de Ferran Adrià, el cocinero más innovador del momento, cuando creó los aceites aromáticos de Borges.


protagonista: Altres protagonistes
mitjà: IMAGÍNATE - tipus d’article: Publicitat - idioma: Castellà
data: 01/05/2002