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La Cocina del Barça Madrid

Es más que un partido de fútbol. Incluso el fútbol es más que un deporte. Es un espectáculo en el que también se plasman las diferencias políticas y, por supuesto, las pasiones más inconfesables. Muy pocos son ajenos al clásico.


protagonists: Ferran Adrià
medium: LA RAZÓN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 28/11/2010

Arquitectura elBulli

Ruiz Geli se inspira en la cocina molecular de Adrià para transformar el célebre restaurante en laboratorio creativo.


protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 12/12/2010

La Cocina en su tinta:

Una exposición exquisita en la Biblioteca Nacional de ESpaña.


protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 19/12/2010

La creatividad de elBulli es aplicable a cualquier empresa.

El Chef arranca su road show con Telefónica y cierra la penúltima temporada de su historia. “Como mi restaurante, no puede haber más de 10 en el mundo”.


protagonists: elBullifoundation
medium: EXPANSIÓN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 24/12/2010

Mezclar sexo y cocina es complicado


protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 25/12/2010

A tres velocidades

Es una leyenda viva de los fogones. Pero, en vez de seguir acumulando galardones y alimentando el mito, ha anunciado en 2010 su decisión de convertir su restaurante elBulli, en un laboratorio de ideas.


protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PAÍS SEMANAL - article’s category: Article - language: Spanish
date: 26/12/2010

Fechou o El Bulli. Histórias do melhor restaurante do mundo


protagonists:
medium: INTER MAGAZINE - article’s category: - language: Portuguese
date: 01/07/2011

Ferran Adrià i El Bulli


protagonists:
medium: - article’s category: - language: Catalan
date: 29/07/2011