CON LOS CINCO SENTIDOS.
La cocina dulce, esas creaciones que combinan técnicas pasteleras y culinarias, se consolida cada vez más dentro de las cartas de postres de los mejores restaurantes por la gran variedad de posibilidades, combinaciones y soluciones.
protagonists: Albert Adrià
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/03/1999