Geschmack – auf den Punkt gebracht
protagonists: Ferran Adrià
medium: FEINE ADRESSEN - article’s category: Article - language: German
date: 01/06/2005
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protagonists: Ferran Adrià
medium: FEINE ADRESSEN - article’s category: Article - language: German
date: 01/06/2005
restaurant round-up
A memorable gastronomic roller-coaster ride. Out of this world.
protagonists: elBullirestaurant
medium: REDHOT - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/06/2005
i per postres ? Albert Adrià
Amanides dolces. Esclat de fruita estiuenca.
protagonists: Albert Adrià
medium: DESCOBRIR CUINA - article’s category: Recipe - language: Catalan
date: 01/06/2005
Las Texturas de elBulli
protagonists: elBullirestaurant
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2005
Quand la cuisine prend des airs moleculaires?
Depuis vingt ans, la gastronomie moléculaire celebre les noces de la cuisine et de la science.
protagonists: elBullirestaurant
medium: GAULTMILLAU - article’s category: Article - language: French
date: 01/06/2005
Al dente
Ik Zou 1000 euro per stoel kunnen vragen.
protagonists: Ferran Adrià
medium: DIM MAGAZINE - article’s category: Article - language: German
date: 01/06/2005
Ferran Adrià
Sublime & Easy
protagonists: Ferran Adrià
medium: FOOD & WINE - article’s category: Recipe - language: English
date: 01/06/2005
Los mejores chefs con el Jerez
Los mejores Chefs y Sumilleres de todo el mundo defienden comer con vinos de Jerez.
protagonists: Juli Soler
medium: VINOS DE JEREZ - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2005
El Cocinero Universal
Dadnos un poco de romero, acetie, sal y vino, que es menester para curar a uno de los mejores caballeros andantes que hay en la tierra.
protagonists: Ferran Adrià
medium: GQ (España) - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2005
Ferran Adrià y las patatas de autor
protagonists: Ferran Adrià
medium: COMER BIEN CADA DÍA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/06/2005
Une saveur d’avance.
Creative, atypique, évolutive la cuisine de Ferran Adrià!
protagonists: Ferran Adrià
medium: COTÉ SUD - article’s category: Article - language: French
date: 01/06/2005
Geschmack – auf den Punkt gebracht
protagonists: Ferran Adrià
medium: FEINE ADRESSEN - article’s category: Article - language: German
date: 01/06/2005
Apetecible y sano
Cuatro de los mejores cocineros de nuestro país nos desvelan su ingrediente estrella para elaborar un plato creativo, equilibrado y ligero.
protagonists: elBullirestaurant
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/06/2005
Adrià, o mágico.
A chegada a Cala Montjoi continua a ser algo mágico.
protagonists: elBullirestaurant
medium: GULA - article’s category: Article - language: Portuguese
date: 01/06/2005
Fresco y Natural
Los cítricos apetecen bajo el sol. En zumos, granizados, sorbetes o platos dan la nota de color y sabor.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/06/2005
Bulli 4 u
Welcome to the wrold’s most famous – and most oversubscribed – restaurant.
protagonists: elBullirestaurant
medium: THE INDEPENDENT MGZ - article’s category: Article - language: English
date: 04/06/2005
Elaboracions d’ahir i d’avui a Cala Montjoi.
protagonists: elBullirestaurant
medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - article’s category: Article - language: Catalan
date: 06/06/2005
Noms i cognoms dels que pan possible cada temporada
protagonists: elBullirestaurant
medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - article’s category: Article - language: Catalan
date: 13/06/2005
elBulli 2005
Noms i congnoms dels que fan possible cada temporada.
protagonists: elBullirestaurant
medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - article’s category: Article - language: Catalan
date: 13/06/2005
Me gustaría ser Jeckyll y Hyde en la cocina.
El rey de la cocina actual nos recibe en su restaurante de fama mundial.
protagonists: elBullirestaurant
medium: Semana - article’s category: Article - language: Spanish
date: 15/06/2005
El restaurante de la semana
La Alquería
protagonists: Hacienda Benazuza
medium: EL MUNDO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 16/06/2005
El I+D de la alimentación
La Fundación Alicia une ciencia y gastronomía para impulsar hábitos saludables de comida.
protagonists: Other protagonists
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 18/06/2005
La segona Edat d’Or de la cuina
protagonists: Ferran Adrià
medium: DIARI DE GIRONA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 26/06/2005
La chimie quel délice
protagonists: elBullirestaurant
medium: L’EXPRESS - article’s category: Article - language: French
date: 27/06/2005
Adrià y Buenafuente Superstars.
protagonists: Other protagonists
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 29/06/2005
Una passió i dos estils de cocció
Mentre que Ferran Adrià intenta difondre la seva cuina amb productes populars, Santi Santamaria reclama més producte.
protagonists: Other protagonists
medium: EL PUNT - article’s category: Article - language: Catalan
date: 29/06/2005
El paraiso andaluz
La Alquería Hacienda Benazuza forma parte del concepto recién creado El bulli Hotels & Resorts. Su objetivo: que los clientes pasen unos día inolvidables.
protagonists: Hacienda Benazuza
medium: BAR BUSINESS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/07/2005
The whimseys of Albert Adrià Acosta – desserts with a modern twist.
protagonists: Albert Adrià
medium: SHELTER - article’s category: Article - language: English
date: 01/07/2005
Rellenos de luxe
Canelones salados o dulces pero siempre originales. Saber presentarlos es un arte. Inspírate.
protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/07/2005
Der Küchen-Dalí.
protagonists: elBullirestaurant
medium: PRIVATE WEALTH - article’s category: Article - language: German
date: 01/07/2005
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