Von Schaumen, die zu Traumen Werden
protagonista: Ferran Adrià
medio: STUTTGARTER ZEITUNG - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 29/11/2005
Número de artículos encontrados: 3458
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protagonista: Ferran Adrià
medio: STUTTGARTER ZEITUNG - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 29/11/2005
Molecular Gastronomy:
an Explosion of Taste Sensations, the Height of Sophisticated Cooking or Culinary Hoo-ha?
protagonista: Ferran Adrià
medio: SENSES MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/12/2005
Professor Adrià, la ascoltiamo
La cucina creativa è materia degna di una cattedra universitaria? Gli spagnoli ne sono convinti.
protagonista: Ferran Adrià
medio: BARGIORNALE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Italiano
fecha: 01/12/2005
No tiene límites.
Alta costura en la cocina.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/12/2005
Un toque especial
En la mesa navideña no faltan los reencuentros ni las charlas. Servimos detalles para picar en familia.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/12/2005
Dolços Nadalencs
Capricis llaminers en contínua ebullició.
protagonista: Albert Adrià
medio: DESCOBRIR CUINA - tipo de artículo: Receta - idioma: Catalán
fecha: 01/12/2005
Une autre façon de voir la gastronomie
protagonista: Ferran Adrià
medio: L’HÔTELLERIE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Français
fecha: 01/12/2005
Can’t stand the heat?
Ferran Adria’s gastronomic experiments have made him famous, but they may soon be coming to an end, says Paul Richardson.
protagonista: elBullirestaurante
medio: CONDÉ NAST TRAVELLER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/12/2005
Alta cocina para pequeños sibaritas.
protagonista: Ferran Adrià
medio: ¡HOLA! - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/12/2005
Quina cuina exportem?
El prestigi dels nostres grans xefs és reconegut a escala mundial Ferran Adrià, Santi Santamaria o Carme Ruscalleda són les cares visibles de la cuina catalana a l’estranger. Però amb ells, quina cuina estem exportant?
protagonista: Ferran Adrià
medio: ÒMNIUM - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 01/12/2005
Deshielo 2005
protagonista: Ferran Adrià
medio: VINO+GASTRONOMIA - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/12/2005
Ilusiones de ida y vuelta.
Es difícil sorprender a alguien que parece que lo tiene todo. ¿Lo intentamos?
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 01/12/2005
The Chef in Sheep’s clothing?
Geniuses seldom look the part.
protagonista: elBullirestaurante
medio: LAMBORGHINI MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Inglés
fecha: 01/12/2005
Guía en mano
Los cinco grandes
protagonista: Ferran Adrià
medio: ABC - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 03/12/2005
Mas Pau reuneix tots els cuiners del Bulli liderats per Ferran Adrià
Per primer cop en dotze anys l’equip de elBulli treballa a fora.
protagonista: Otros protagonistas
medio: EMPORDÀ - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 06/12/2005
Eckart Witzigmann-Preise 05 an Ferran Adrià, Gunter Grass und Roland Trettl
protagonista: Ferran Adrià
medio: OSCARS MAGAZINE - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Alemán
fecha: 10/12/2005
Los cocineros apuestan por los derechos de la infancia. El País
protagonista: Ferran Adrià
medio: EL PAÍS - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 14/12/2005
Cuines de cinc estrelles
García Casademont reuneix els tres estrelles Michelin
protagonista: Ferran Adrià
medio: HORA NOVA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Catalán
fecha: 16/12/2005
La buena cocina cuesta mucho dinero y cada vez costará más.
El componente del placer en la comida es nuevo. Antes la gastronomía era más un hecho social que un placer en sí mismo.
protagonista: Ferran Adrià
medio: Diari de Terrassa - tipo de artículo: Entrevista - idioma: Castellano
fecha: 17/12/2005
Compre una viña
protagonista: Ferran Adrià
medio: ALTER EGO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
global luxe
protagonista: elBullirestaurante
medio: - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Chino
fecha: 01/01/2006
Cama y carta, un tiro a diana.
Al buen comer y al buen dormir le llamamos buen vivir.
protagonista: Hacienda Benazuza
medio: ASK – COMER & BEBER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
Desafiament Blanc
El iogurt com a motiu d’inspiració
protagonista: Albert Adrià
medio: DESCOBRIR CUINA - tipo de artículo: Receta - idioma: Catalán
fecha: 01/01/2006
Ferran Adrià
El Picasso de la Cocina Moderna
protagonista: Ferran Adrià
medio: CASAVIVA - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
El Chef y la moda, un vocabulario común
protagonista: Ferran Adrià
medio: ASK – COMER & BEBER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
Ez dugu behar adina inbertitzen eguneroko jan-edanean.
Mingaina arrautza-irinetan prestatzea bezain laket du mingaina astintzea. Lapiko artean magia sortzeaz gain sukaldaritzaren inguruan hausnartzea gogoko du
protagonista: Ferran Adrià
medio: Aldaketa Euskadi S.L. - tipo de artículo: Sin definir - idioma: Otros idiomas
fecha: 01/01/2006
El mundo entero mira a los grandes cocineros españoles.
Como Picasso, el maestro Adrià abrió nuevos caminos sin espejo en el que mirarse.
protagonista: Ferran Adrià
medio: TIEMPO - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
Chefs en blanco y negro
Solidaridad contrastada
protagonista: Ferran Adrià
medio: ASK – COMER & BEBER - tipo de artículo: Reportaje - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
Energía natural.
La fruta apetece aún más aromatizada con rosas o acompañando al vino. El postre más sano.
protagonista: Ferran Adrià
medio: WOMAN - tipo de artículo: Receta - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
Ferran Adrià by Armand Basi
protagonista: Ferran Adrià
medio: PLÁCET - tipo de artículo: Publicidad - idioma: Castellano
fecha: 01/01/2006
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