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elBulli

Taking the title for the second year in a row, an unassuming little place on the Catalan coast that some of you may have heard of already.


protagonists: elBullirestaurant
medium: RESTAURANT - article’s category: Article - language: English
date: 25/04/2007

Une journée avec Ferran Adrià.

Je travaille 365 jours dans l’année. Et je n’ai pas de journée type. Impossible.


protagonists: Ferran Adrià
medium: ELLE FR. - article’s category: Article - language: French
date: 01/05/2007

La clave del éxito de Fast Good está en la sencillez


protagonists: Fast Good
medium: RESTAURACIÓN NEWS - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/05/2007

Ferran Adrià en Japón


protagonists: Ferran Adrià
medium: AMAKARA TECHO - article’s category: Article - language: Japanese
date: 01/05/2007

Recicla comida.

No tires nada. Las sobras de ciertos alimentos pueden servir para preparar platos curiosos. Ahorra y disfruta.


protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/05/2007

Manufaktura gastronomskih snova

Sonja Peric, vlasnica pulskog restorana Valsabbion, provela je 15 dana s nenadmasnim Ferránom Adrijom, vlasnikom i glavnim kuharom najboljeg svjetskog restorana elBullli, gdje se na slobodan stol…


protagonists: Ferran Adrià
medium: GRAZIA - article’s category: Article - language: Croatian
date: 01/05/2007

Inopia


protagonists: Albert Adrià
medium: FOOD & WINE - article’s category: Advertising - language: English
date: 01/05/2007

elBulli

Le futur c’est aujourd’hui


protagonists: elBullirestaurant
medium: ACTUEL GOURMAND - article’s category: Article - language: French
date: 05/05/2007

Ferran Adrià presta su voz a un personaje de la película Ratatouille.

Un cocinero en el estudio de rodaje.


protagonists: Ferran Adrià
medium: Què! - article’s category: Article - language: Spanish
date: 10/05/2007

De la periferia a las estrellas.

Ferran Adrià y los hermanos Muñoz (Estopa) comentan el progreso de sus ciudades, L’Hospitalet i Cornellà.


protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 20/05/2007

Los chefs avalan la nueva sede de la fundación gastronómica Alícia

Casi 90 cocineros visitan el centro de investigación alimentaria del BAges, que se inaugurará en octubre.


protagonists: Alicia
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 22/05/2007

Adrià anima a convertir las verduras en “el Guggenheim de Navarra”

El chef recorrió la evolución de su cocina y dijo que el confreso es histórico.


protagonists: Ferran Adrià
medium: DIARIO DE NAVARRA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 24/05/2007

He logrado lo que soñaba multiplicado por mil.

Ferran Adrià es el hombre de la revolución en la alta cocina.


protagonists: Ferran Adrià
medium: DIARIO DE NAVARRA - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 24/05/2007

Ferran Adrià


protagonists: Ferran Adrià
medium: CUISINE KINGDOM PUBLISHING INC. - article’s category: Undefined - language: Japanese
date: 01/06/2007

La cucina dell’ assurdo.

Si dice che i cuochi si siano montati la testa.


protagonists: elBullirestaurant
medium: MFL MAGAZINE FOR LIVING - article’s category: Article - language: Italian
date: 01/06/2007

Arroz: mucho por descubrir.

Grandes maestros mostraron en cullera las posibilidades culinarias del arroz.


protagonists: Ferran Adrià
medium: HORECO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/06/2007

Documenta 12

Der Magier


protagonists: Ferran Adrià
medium: IMPULSE - article’s category: Article - language: German
date: 01/06/2007

Dámela con queso.

Es uno de los ingredientes más polifacéticos y sabrosos que existen. Una advertencia: con solo leer estas recetas se te hará la boca agua.


protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/06/2007

Stimme hinter der szene:

Denn wovon lebt der mensch?


protagonists: Ferran Adrià
medium: KULTUR SPIEGEL - article’s category: Article - language: German
date: 01/06/2007

Un peu d’elBulli au Luxembourg

Gastronome et européen reconnu


protagonists: Ferran Adrià
medium: LE QUOTIDIEN - article’s category: Interview - language: French
date: 05/06/2007

Després de Kassel ve nova etapa.

Ferran Adrià té clar que ser a la gran mostra d’art és un punt culminant a nivell creatiu.


protagonists: elBullibooks
medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - article’s category: Article - language: Catalan
date: 07/06/2007

Bertolucci, Adrià y Paco Ibánez, medallas de oro de Bellas Artes.


protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 09/06/2007

Simmering reputation resists boiling over.

Leslie Crawford talks to the man credited with putting Spanish cuisine on the map.


protagonists: Ferran Adrià
medium: Financial Times - article’s category: Article - language: English
date: 21/06/2007

Die Kunst des Ferran Adrià essen zum zweck des schmeckens

Wollen wir steak mit pommes oder flüssige oliven?


protagonists: Ferran Adrià
medium: STERN - article’s category: Article - language: German
date: 21/06/2007

Adrià apadrina una exposición de bodegones sobre elbulli.

Como si se tratara un guiño tozudo del destino, Ferran Adrià vuelve a aparecer en la prensa por una noticia relacionada con el arte.


protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 28/06/2007

Reflexiones “bullinescas”.

La labor del cocinero no radica solo en la cocina.


protagonists: Albert Adrià
medium: EL PERIÓDICO DE ARAGÓN - article’s category: Article - language: Spanish
date: 29/06/2007

Juli Soler

L’altra cara del Bulli.


protagonists: Juli Soler
medium: GASTRONOMIA I OCI - article’s category: Interview - language: Catalan
date: 01/07/2007

Ferran Adrià


protagonists: Ferran Adrià
medium: THE CUISINE MAGAZINE - article’s category: Article - language: Japanese
date: 01/07/2007

To assemble the world¡’s best chefs…

is just a matter of picking up the telephone.


protagonists: Ferran Adrià
medium: CUISINE & WINE ASIA - article’s category: Article - language: English
date: 01/07/2007

Quiero una sopa

El entrante del verano es el plato de cuchara frío. Si lo presentas en copa, cautivarás a tus comensales con un original servicio de mesa.


protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/07/2007