COCINAR EN DIEZ MINUTOS de Ferran Adrià, record en ventas
protagonists: Ferran Adrià
medium: BAR & RESTAURANTE - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
Number of articles found: 3458
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protagonists: Ferran Adrià
medium: BAR & RESTAURANTE - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
Oriol Balaguer, Antoni Viñas y Cristina Sintes, irán a la copa del mundo de pastelería en Lyon
protagonists: Other protagonists
medium: BAR & RESTAURANTE - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
Arte y diseño en la presentación de platos
Los postres: a veces la distancia existente entre un plato bien presentado y una apariencia sublime, propia de los mejores restaurantes del mundo, es muy corta si quien los crea es un tres estrellas Michelin. ¿Qué si es posible?.
protagonists: Ferran Adrià
medium: BAR & RESTAURANTE - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 01/10/1998
Cacao Barry organizó cursos sobre postres de restaurante
Dentro del marco de los cursos de perfeccionamiento de chocolate que Cacao Barry ofrece a los profesionales españoles de la pastelería y la hostelería, celebró durante el segundo trimestre del año dos cursos que estuvieron dirigidos por el joven técnico d
protagonists: Other protagonists
medium: LA CONFITERÍA ESPAÑOLA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
Jamón de Huelva se presenta en Barcelona
protagonists: Ferran Adrià
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
Los secretos del Bulli en Chocovic
protagonists: Ferran Adrià
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
NOTÍCIAS.
Jamón de Huelva se presenta en Barcelona./Los secretos del Bulli en Chocovic./Ferran Adrià nombrado asesor de Borges./Los postres de El Bulli de Albert Adrià./La alimentación del futuro.
protagonists: elBullirestaurant
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/10/1998
Ferran Adrià nombrado asesor Borge
protagonists: Ferran Adrià
medium: SABER Y SABOR - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/10/1998
Esta seman comemos en… Restaurante El Bulli
protagonists: elBullirestaurant
medium: LECTURAS - article’s category: Recipe - language: Spanish
date: 02/10/1998
Juan Mari Arzak, cocinero vasco, tres estrellas en la guía Michelin.
Mi plato favorito es un huevo frito
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Interview - language: Spanish
date: 07/10/1998
Dieciséis caballeros juran lealtad al champán
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 10/10/1998
DANS LES CUISINES DE LA FORMULE 1 DE LA GASTRONOMIE.
Ferran Adrià n’a pas encore 40 ans, et, pourtant, de lui, sur lui, on a tout dit:le meilleur!
protagonists: Ferran Adrià
medium: ¡OH LA! - article’s category: Article - language: French
date: 11/10/1998
Los campeones del mundo.
El Palau Robert acoge a los mejores chefs catalanes. La presentación de un libro de la cocinera Carme Ruscalleda, del restaurante Sant Pau, reunió a los grandes chefs catalanes.
protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Spanish
date: 21/10/1998
SEPT JOURS DE PURE VOLUPTÉ À TURIN.
Le 1er Salone del gusto, du 5 au 9 novembre, réunira les grands chefs, les mets et les vins venus du monde entier. Et il ouvert au public!.
protagonists: Ferran Adrià
medium: L’EVENEMENT DU JEUDI - article’s category: Article - language: French
date: 22/10/1998
IL PICASSO DEL MENÙ.
Incontro con Ferran Adrià, il cuoco che gli intenditori di tutto il mondo ritengono il migliore e il più innovativo. Dall’eremo di Roses, ecco i segreti della sua grande cucina.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LIBERAL - article’s category: Article - language: Italian
date: 22/10/1998
Los postres de El Bulli, en libro
protagonists: Albert Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 23/10/1998
LOS POSTRES DE EL BULLI, EN LIBRO.
protagonists: Albert Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 23/10/1998
VI STRAZIERÒ CON LA MOUSSE.
Ferran Adrià, il cuoco catalano che ha rivoluzionato la cucina, racconta la sua filosofia. Il cibo decostruito è il suo credo: per una genetica della lussuria.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA REPUBBLICA - article’s category: Article - language: Italian
date: 23/10/1998
UN RECETARIO PARA ANDAR POR CASA.
El chef de El Bulli aconseja en este libro cómo preparar platos sabrosos en muy poco tiempo.
protagonists: Ferran Adrià
medium: CAMBIO 16 - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 26/10/1998
EL DOLÇ, EL SALAT I EL PANELLET.
El cuiner barceloní Albert Adrià publica un revolucionari llibre sobre postres de restaurant.
protagonists: Albert Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Article - language: Catalan
date: 28/10/1998
SEMINARIO EL BULLI’ 98
protagonists: elBullirestaurant
medium: RESTAURADORES - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/11/1998
Gastronomía de 300 regiones, en el Salón del Gusto de Turísn.
El Salón del Gusto, que a partir de mañana y hasta el próximo día 9 se celebra en Turín, es una cita extraordinaria que congrega a gente de todo el mundo relacionada con la cultua enogastronómica.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 01/11/1998
ADRIÀ, IL PRINCIPE DEI CUOCHI CHE CUCINA IL FUTURO.
Per una settimana sarà la star gastronomica del Salone del gusto al Lingotto di Torino.
protagonists: Ferran Adrià
medium: IL GIORNALE - article’s category: Article - language: Italian
date: 01/11/1998
Seminario el Bulli ’98
protagonists: elBullirestaurant
medium: RESTAURADORES - article’s category: Advertising - language: Spanish
date: 01/11/1998
E L’ANNO PROSSIMO L’OSCAR DELLA CUCINA
Le proposte di Adrià, re degli chef.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA REPUBBLICA - article’s category: Article - language: Italian
date: 04/11/1998
COMENÇA EL SALÓ DEL GUST DE TORÍ.
protagonists: Ferran Adrià
medium: AVUI DIUMENGE - article’s category: Advertising - language: Catalan
date: 05/11/1998
GAULT MILLAU: LA GUÍA QUE NO GUÍA.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 07/11/1998
E’ UN FRULLATORE IL CUOCO DEL DUEMILA.
Al Salone del gusto brilla la stella della cucina catalana.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA STAMPA - article’s category: Article - language: Italian
date: 07/11/1998
PEGGIO DEL FUMO È MANGIAR MALE.
Ieri il convegno sull’educazione alimentare dei bambini.
protagonists: Ferran Adrià
medium: LA REPUBBLICA - article’s category: Article - language: Italian
date: 07/11/1998
CLASE TRIUNFAL DE FERRAN ADRIÀ EN EL SALÓN DEL GUSTO.
protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date: 08/11/1998
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