Default search - elBullipress

Number of articles found: 3458

Pages: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116

La gran cita de las empresas

En la II Edición de los ‘Premios Emprendedores’ reunimos de nuevo a lo más granado de las finanzas, la empresa y la administración para apoyar a las compañias que ya están consolidadas y, sobre todo, a los empresarios que empiezan.

protagonists: Ferran Adrià
medium: EMPRENDEDORES - article’s category: Article - language: Spanish
date:

El bulli de rosas abre la temporada

protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Article - language: Spanish
date:

el bulli 1998 2002

Publica historia de la cocina de vanguardia.

protagonists: elBullibooks
medium: REFORMA - article’s category: Article - language: Spanish
date:

Los secretos de la boda de Chábeli

Creación del restaurante El Bulli. El exquisito menú.

protagonists: elBullirestaurant
medium: LECTURAS - article’s category: Recipe - language: Spanish
date:

Entrar en materia

Los mejores restaurantes de España

protagonists: elBullirestaurant
medium: CLUB DE GOURMETS - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

4 éxitos del año

elBulli renueva su carta cada temporada introduciendo nuevos platos que se han ido elaborando y experimentando en su taller. Son los futuros y gustosos clásicos.

protagonists: elBullirestaurant
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date:

Los negocios del milenio

Los acreditados cocineros Juan Mari Arkak y Ferrán Adrià se han apuntado a la cita del supuesto cambio de siglo con un libro en el que recogen algunas de sus mejores recetas para las grandes fiestas

protagonists: elBullirestaurant
medium: INTERVIU - article’s category: Article - language: Spanish
date:

¿Solomillo o sushi?

¿ Calor andaluz o elegancia urbana? ¿Magia marroquí o autenticidad catalana? Te sugerimos dónde y còmo celebrar el banquete de boda.

protagonists: elBullirestaurant
medium: ELLE ESPAÑA - article’s category: Article - language: Spanish
date:

El Bel Air estrena una carta pictórica

protagonists: Ferran Adrià
medium: EL PERIÓDICO - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

Pascua y El Bullli en la Escuela Chocovic

La escuela de Chocolar¡tería y Pastelería Chocovic acogió durante el mes de febrero dos interesantes cursos dirigidos a profesionales de pastelería y hostelería.

protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

Aperitivos Gourmet

Experimenta nuevas sensaciones con estas recetas pensadas para abrir el apetito. Algo más que un simple tentempié.

protagonists: Ferran Adrià
medium: WOMAN - article’s category: Recipe - language: Spanish
date:

Platos largos y estrechos para enfrentarse a la noche

Carpaccio de ceps, ajoblanco con cigalitas, bacalao con bogavante, pequeño surtido de quesos

protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Article - language: Spanish
date:

EL BULLI

Ferran Adriá és un artista. Per això pot generar odis viscerals i entusiasmes més enllá de tota racionalitat.

protagonists: elBullirestaurant
medium: EL PAÍS - article’s category: Article - language: Spanish
date:

La cena del año

protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

elBulli. A cozinha do futuro.

Se quiser degustar um menu no melhor restaurante do mundo vai ter de aguardar até ao próximo ano. Isto porque o elBulli só está aberto seis meses por ano, entre Abril e Setembro. Mas vala a pena a esperar!

protagonists: elBullirestaurant
medium: Restaurantes do mundo. - article’s category: Undefined - language: Portuguese
date:

Los seis del 96

En momentos en que más prolifera la cocina basura, conviene aplaudir el esfuerzo realizado por no pocos para mantener la calidad, el estudio y el nivel de sus establecimientos en pro de la cultura del país, que, gracias a ellos, goza de excelente salud.

protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA MAGAZINE - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

A Phoenix

Quarti fra i grandi.

protagonists: Albert Adrià
medium: PASTICCERIA INTERNAZIONALE - article’s category: Article - language: Italian
date:

Vi strazierò con la mousse

Ferran Adrià, il cuoco catalano che ha rivoluzionato la cucina, racconta la sua filosofia. Il cibo decostruito è il suo credo: per una genetica della lussuria

protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Article - language: Italian
date:

IN THE BAG

A simple tip from the lips of a master.

protagonists: Ferran Adrià
medium: - article’s category: Article - language: English
date:

Menjar com cal tant a mar com a muntanya

Dos restaurants catalans entren a la Guía Michelín

protagonists: elBullirestaurant
medium: AVUI PREMSA CATALANA, S.A. - article’s category: Advertising - language: Catalan
date:

The Last Supper

protagonists:
medium: WEEKEND - article’s category: - language: English
date:

Nuevo año con guías

protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

El chef magico

Una comida con Ferran Adrià en El Bulli, el mejor restaurante del mundo.

protagonists: Ferran Adrià
medium: La nación - article’s category: Interview - language: Spanish
date:

Los secretos del Bulli

Aquellos que aspiran a ser grandes chefs tienen como lectura obligada uno de los libros más interesantes sobre teoría gastronómica que se han editado últimamente en nuestro país.

protagonists: elBullirestaurant
medium: Barsalona - article’s category: Article - language: Spanish
date:

BOCUSE Y DUCASSE disfrutan de la cocina en Can Fabes y El Bulli

Paul Bocuse y Alain Ducasse disfrutan de la cocina en Can Fabes y El Bulli

protagonists: elBullirestaurant
medium: LA VANGUARDIA - article’s category: Article - language: Spanish
date:

Dos restaurantes catalanes reconocidos por la Guía Michelín

protagonists: elBullirestaurant
medium: - article’s category: Advertising - language: Spanish
date:

Chez elBulli

le meilleur cuisinier du monde est-il un truqueur de génie?

protagonists: Ferran Adrià
medium: LE POINT - article’s category: Undefined - language: French
date:

Joel Robuchon su cocina de que hablar en París

Su carta incluye platos tan exquisitos como gelatina de caviar a la crema de alcachofas. Robuchon es la nueva estrella de la restauración francesa y, por tanto, uno de los mejores cocineros del mundo, lo que explica que en su restaurante parisino haya c

protagonists: Other protagonists
medium: - article’s category: Interview - language: Spanish
date:

El imperio de los sentidos

En una vieja casa de campo de la Costa Brava todo puede suceder. Allí está El Bulli: para muchos, el mejor restaurante del mundo. LNR degustó sus manjares y entrevistó a su mentor, Ferran Adrià, el hombre al que – como dice la autora de esta nota – “la tecnología se le coló en las hornallas”.

protagonists: Ferran Adrià
medium: La Nacion Revista LNR - article’s category: Interview - language: Spanish
date:

Una ciutat de vacances a Roses. Cala Montjoi

Els gurmets tenen la possibilitat de degustar els plats del repuat restaurant El Bulli, situat a la mateixa cala.

protagonists: elBullirestaurant
medium: QUÈ FEM? - article’s category: Article - language: Catalan
date:

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 51 52 53 54 55 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 67 68 69 70 71 72 73 74 75 76 77 78 79 80 81 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 93 94 95 96 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116