Jamón de Huelva se presenta en Barcelona./Los secretos del Bulli en Chocovic./Ferran Adrià nombrado asesor de Borges./Los postres de El Bulli de Albert Adrià./La alimentación del futuro.

La creatividad en la cocina. La cocina profesional más avanzada se cita en Vic.

Mi plato favorito es un huevo frito

Ferran Adrià n’a pas encore 40 ans, et, pourtant, de lui, sur lui, on a tout dit:le meilleur!

El Palau Robert acoge a los mejores chefs catalanes. La presentación de un libro de la cocinera Carme Ruscalleda, del restaurante Sant Pau, reunió a los grandes chefs catalanes.

Le 1er Salone del gusto, du 5 au 9 novembre, réunira les grands chefs, les mets et les vins venus du monde entier. Et il ouvert au public!.

Incontro con Ferran Adrià, il cuoco che gli intenditori di tutto il mondo ritengono il migliore e il più innovativo. Dall’eremo di Roses, ecco i segreti della sua grande cucina.

Ferran Adrià, il cuoco catalano che ha rivoluzionato la cucina, racconta la sua filosofia. Il cibo decostruito è il suo credo: per una genetica della lussuria.

El chef de El Bulli aconseja en este libro cómo preparar platos sabrosos en muy poco tiempo.

El cuiner barceloní Albert Adrià publica un revolucionari llibre sobre postres de restaurant.

Per una settimana sarà la star gastronomica del Salone del gusto al Lingotto di Torino.

El Salón del Gusto, que a partir de mañana y hasta el próximo día 9 se celebra en Turín, es una cita extraordinaria que congrega a gente de todo el mundo relacionada con la cultua enogastronómica.

Le proposte di Adrià, re degli chef.

Al Salone del gusto brilla la stella della cucina catalana.

Ieri il convegno sull’educazione alimentare dei bambini.