No quería ser cocinero, soñaba con ser Cruyff

L’era del sushi?È finita Lo chef catalano va a Pechino per lanciare una nuova cucina superstar.Tutta soia e risi.

El plat amb què iniciava l’exploració

Even is het Spaanse fenomeen in ons kikkerlandje. In Amsterdam geeft Ferran Adrià’s werelds meest besprojen, en volgens somigen’s werelds beste kok een kookdemonstratie aan de ganse gastronomische elite.

Ferran Adrià shows your eyes one thing and gives your tongue another, then sits back and watches your head fall off.

El Bulli. 1998-2002 es un libro que no se puede hojear de pie, sin concentrarse, como se pican unas tapas o se engulle una pinta de cerveza.

Os chefs, a arquitetura e o desing que fazem da Espanha o lugar da moda.

Madrid se covierte esta semana en la capital mundial de la cocina.

El restaurador de elBulli, elegido por revolucionar la alta cocina y lograr un gran éxito internacional.

Homenaje a los tres padres de la nueva cocina.

La Cumbre de Gastronomìa reúne a grandes cocineros de todo el mundo

En Cataluña reinan chefs con reputados fogones, desde los que cocinan preparaciones clásicas inolvidables, hasta los que sazonan nuevas creaciones y preparan su propia revolución culinaria.

La capital española se convirtió del martes 21 hasta el día de ayer en la sede mundial de la cocina, al albergar la Primera Cumbre Internacional de la Gastronomía.

Arzak y Adrià cierran el 1 Congreso Internacional de Gastronomía

Port Aventura, Sierra Nevada, Lanzarote, La Tosacna?Con motivo de Fitur, la feria de turismo que abre el miércoles en Madrid, ofrecemos los resultados de la encuesta realizada por ‘ El Viajero ‘

elBulli 1983-2002 Ferran Adrià, Juli Soler y Albert Adrià

Les busniss lounge des aéroports comme inspiration, non pas pour ce qu’on y sert, mais pour la liberté.

Otto vegetali trasformati in puro piacere del tatto, Mrina Mttioni si è sentita raccontare da Ferran Adrià, divo catalano dell’alta cucina, una formula inattesa.

Madrid, capital mundial de la gastronomía: ese titular a toda página, en el matutino parisiense Le Figaro del 25 de Enero, es el mejor símbolo del éxito, en su nacimiento, de Madrid fusión, cumbre internacional de la gastronomía en la que México estuvo re

Hay un restaurante que cada año abre solamente durante seis meses, y de lunes a viernes, y cada día atiende tan sólo a cincuenta clientes.

Déjese guiar, para sus próximas vacaciones, por 752 espacios donde 170 países enseñan sus propuestas.Ecos de todo el planeta esperan este fin de semana en el Parque ferial Juan Carlos I de Madrid

Nació profesionalmente en Castelldefels.

Sinergia interessante tra il celeberrimo chef catalano Ferran Adrià e il Training centre di Lavazza.

Los cocineros más selectos del panorama internacional y casi un millar de asistentes se dan cita en la I Cumbre Internacional de Gastronomía.

El mes pasado se cumplieron tres años del acuerdo de asesoramiento entre Ferran Adrià i el Casino de Madrid.

A la cabeza de la cocina de vanguardia. Japón, Estados Unidos, Australia .. El nombre de Ferran Adrià es sinómino de éxito y creatividad en el mundo entero. Una peculiar forma de entender la cocina que le ha puesto a la cabeza de todos los grandes cociner