| lo que se ha escrito > 3. Búsqueda predefinida > Resultados | imprimir |
Número de artículos encontrados: 3458
Album gourmet
podemos decir, sin exagerar demasiado, que ya tenemos historia. A lo largo de tantos años de sigladura, en la vida de CLUB DE GOURMETS hubo momentos irrepetibles que, gracias a las fotografias, algunos de ellos han quedado plasmados para la posteridad…
El Bulli. Cala Montjoi, Spain.
Basking in the sun, perched above a secluded Mediterranean cove, El Bulli (French bulldog in Spanish) is an oasis of gastronomy in Spain’s northeast corner, just south of the French border.
Joan Manuel Serrat y otros populares hacen realidad sus sueños pasteleros
Escribà se encarga de plasmar en dulce los gustos y recetas de sus invitados
El Bulli.
Ferran Adrià es probablemente uno de los pocos visionarios lúcidos.
Bienvenidos a Cala Montjoi
Roses. Estiu i hivern a la badia.
Entre la plana i la muntanya, entre la sorra de la muga i el fluvià i l’amfiteatre pirinenc, Roses s’ha acostumat a viure caminant pel fil de la navalla, colpejada per ràtzies espantoses, assetjaments sense fi i bombardeigs salvatges com el del Canarias
Selecció agenda.
Hotels – Restaurants.
La cocina celestial.
El IX Certamen de Alta Cocina reunió en Vitoria a la flor y nata de los fogones y a más de quinientos restauradores, críticos y sibaritas.
Pasteles famosos
Francia es como la NBA.
El chef de El Bulli reconoce que la Alta Cocina es como el cine de arte y ensayo, algo minoritario.
La Guía Michelin destaca a 120 restaurantes españoles.
Ya está en la calle la Michelin, la más esperada y temida de las guías. Influyente como ninguna otra, la guía roja mantiene en ilo a los restauradores de Francia, Italia, Gran Bretaña, Bélgica, Luxemburgo, Alemania, España y Portugal, países en los que se
Comer en lugares con encanto.
Vistosos / sitios románticos y con buen gusto.
Claine des Rotisseurs da los Premios Pedro Rovira
Libros.
Guía Gourmets de Cataluña y Andorra. España Gastronómica.
XI Edición de los Premios Pedro Rovira.
El Hotel Regente de Salou y el Juan Carlos I, de Barcelona y los restaurantes El Bulli, Mirador de les Caves y Casa Duro, entre los galardonados.
Guia para navegantes gourmets
Soler Lobo (Julio)
Biografía.
Experimentierfreude.
Die Küche des El Bulli im äubersten Nordosten Spaniens besticht durch gekonnte kreativität.
Restaurante El Bulli.
El Restaurante El Bulli, ha sobrepasado los veinticinco años de existencia.
L’Empordà i la seva cuina.
El Bulli de Cala Montjoi.
Los locos de la cocina
Primero fue un sueño y después una obsesión. Durante tres años, Fernando Adrià y Juli Soler vivieron por y para ver convertida en realidad aquella fantasía onírica. Un amplio y luminoso espacio concebido más como taller de artista que como cocina de resta
Postres de fantasía. Oriol Balaguer.
Las decoraciones de los postres y productos de pastelería preparados como colofón de una buena comida no deben ser en ningún caso recargadas ni ocultar al principal protagonista, la elaboración pastelera.
El suquet queda soso sin Isabel Preysler
Serena Vergano y Ricardo Bofill centraron la atención de la cena, que incluyó la boda de la hija de Portabella.
El suquet de Pere Portabella se centró este año en la boda de su hija Caroline
La hija de Pere Portabella celebra su boda en el tradicional suquet.
El tiempo no quiso acompañar el enlace matrimonial de Caroline Portabella Tettimó y el abogado barcelonés, Josep Miquel Llombart Davalillo,su novio de toda la vida.
Pucheros con rauxa.
El Bulli, un restaurante original, inclasificable y modélico.
Cóctel de notícias.
Pere Pcoincider este año la boda de su hija caroline, con el tradicional suquet.
Cocinas sobresalientes: El Bulli.
Fernando Adrià, con la inestimable ayda de Julio Soler, se ha convertido ya en uno de los grandes creadores culinarios del mundo y todo hace presagiar que a corto plazo alcance el supremo honor de testa coronada.
La flor y nata de Cataluña.
Tras recorrer varios restaurantes catalanes de primerísimo orden, con algún que otro chasco en establecimientos supervalorados por guías y críticos gastronómicos, especialmente complacientes por lo general en la zona, hemos elegido los tres que más nos ha
La juez de pan.
La lista de invitados para la boda del año se va conformando por momentos y es de esperar que algunos hayan efectuado reservas con nombres falsos, puesto que la lista no resulta, por ahora, excesivamente atractiva.